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【題目】從分子的角度分析并解釋下列事實,不正確的是
A | 碘酒是混合物 | 由不同種分子構成 |
B | 丹桂飄香 | 分子在不斷運動著 |
C | 氣體受熱膨脹 | 溫度升高,分子自身體積增大 |
D | 固體碘受熱升華 | 碘分子間的間隔變大 |
A. A B. B C. C D. D
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【題目】近期,央視對“用棉花代替肉松制‘肉松餅’”的消息進行辟謠。資料表明:肉松是用動物肌肉制作的蓬松絮狀肉制品,棉花主要含有植物纖維。
(1)棉花屬于_______(填“天然”或“合成”)有機高分子材料。
(2)肉松中含量最多的營養(yǎng)素是_______。
(3)町用燃燒法鑒別肉松與棉花,點燃時聞到燒焦羽毛氣味的是_______。
(4)制作肉松餅使用的發(fā)酵粉中含有碳酸氫銨(NH4HCO3)。碳酸氫銨中氫和氧兩種元素的質量比為_____。
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【題目】如表是100 g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分。
總熱量 | 蛋白質 | 糖類 | 油脂 | 鈉 | 維生素C |
1 016 kJ | 5.1 g | 11.3 g | 19 g | 4.6 mg | 3.3 mg |
(1)食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素,上表中為人體提供主要能量的是________。
(2)假設該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在,則100 g該板栗中,氯化鈉的質量是________?
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【題目】分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法,下列選項分類正確的是( )
A.溶解度隨溫度升高而增大:硝酸鉀、氫氧化鈣、硝酸銨
B.合金:不銹鋼、焊錫、氧化汞
C.可燃物:氧氣、乙醇、一氧化碳
D.混合物:空氣、生理鹽水、赤鐵礦
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【題目】某種營養(yǎng)素補充劑的標簽如圖所示。
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(1)該營養(yǎng)素具有補鈣功能,同時還能補充人體所需要的營養(yǎng)成分:________(寫出一種即可)。
(2)淀粉是人們食用的最主要的糖類,食物淀粉在人體內經酶的催化作用,最終變成________。
(3)蛋白質是人體所需要的重要營養(yǎng)成分之一,是構成細胞的基本物質,人如果食用甲醛溶液浸泡過的魚會危害身體健康,請簡要分析原因。____________________________
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【題目】為測定某鹽酸的質量分數:往20 g 40%的氫氧化鈉溶液的燒杯中逐滴加入該鹽酸,加入鹽酸的質量與燒杯中溶液pH的變化關系如圖所示。
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(1)所用氫氧化鈉溶液中溶質的質量為________g。
(2)當滴加鹽酸到圖象中B點時,燒杯中溶液的溶質是________(填化學式)。
(3)計算該鹽酸的質量分數是________?
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【題目】某實驗小組做中和反應的實驗,向盛有氫氧化鈉溶液(滴有酚酞試液)的燒杯中逐滴加入稀鹽酸,并不斷攪拌。右圖為依據實驗數據繪制的V(鹽酸)-pH 圖。
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(1)滴加鹽酸的體積為V1時,溶液呈什么顏色?
(2)滴加鹽酸的體積為V2 時,溶液中除了水分子外,主要的微粒有哪些?
(3)舉出中和反應的一個應用實例。
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【題目】某1L純牛奶的包裝盒上面有如下一些數據(每100g內):脂肪≥3.3g、蛋白質≥2.9g、非脂乳固體≥8.1g、鉀≥145mg、鈣≥115mg.這里的鉀、鈣是指( )
A.分子 B.原子 C.元素 D.單質
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