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科目: 來源:專項(xiàng)題 題型:實(shí)驗(yàn)題

維生素C是生命活動中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y定不同飲料中維生素C的含量。
【實(shí)驗(yàn)原理】
(1)維生素C是一種無色易溶于水的有機(jī)物,能與碘水反應(yīng),使碘水褪色;
(2)淀粉遇到碘水變              色。
【實(shí)驗(yàn)試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水
【實(shí)驗(yàn)過程】
步驟1:在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質(zhì):①蒸餾水,②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液, ③橙汁,④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。
步驟2:用4支相同的膠頭滴管分別向①~④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色,并記錄滴數(shù)。
【實(shí)驗(yàn)記錄】
試回答下列問題:
(1)你認(rèn)為小明測定的兩種飲料中,            的維生素C的含量較高;
(2)有的同學(xué)認(rèn)為測定物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是多余的,你認(rèn)為呢?請說明理由:                   
(3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量。下列             (填序號)情況會影響到測定結(jié)果。
A.每次實(shí)驗(yàn)所用飲料的顏色不同 B.量取的被測試物質(zhì)的體積不同
C.試管的大小不同 D.沒有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加碘水
【回顧與反思】實(shí)驗(yàn)中所用的淀粉溶液的作用是                        。

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科目: 來源:不詳 題型:問答題

學(xué)校化學(xué)興趣小組的同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)工業(yè)硝酸是呈黃色,他們查資料后找到這樣解釋;工業(yè)硝酸呈黃色是由于NO2溶于濃硝酸引起的.“這個解釋對嗎?”,他們決定進(jìn)行探究[已知如下化學(xué)知識:3NO2(紅棕色)+H2O=2HNO3+NO↑(無色)  2NO+O2=2NO2,4HNO3(濃)=4NO2↑+O2↑+2H2O.硫氰化鐵為血紅色物質(zhì)(Fe(SCN)3)]
請?zhí)顚懣瞻祝?br>(一)[猜想]:工業(yè)硝酸呈黃色是由于NO2溶于濃硝酸引起的
[設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)]:
甲、乙、丙三位同學(xué)各在一支潔凈試管中倒入約2ml工業(yè)硝酸,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)步驟 現(xiàn)象 結(jié)論
加入5ml的蒸餾水,
振蕩使之充分混合
試管中的硝酸接近于無色 硝酸中沒有其它雜質(zhì),猜想正確
置于酒精燈上小火加熱(在通風(fēng)廚中進(jìn)行) 有紅棕色氣體逸出,繼續(xù)加熱,直到不再有紅棕色氣體逸出為止.溶液的黃色變淺,但不能完全消失.
______.
通入氧氣 通入足量氧氣后,溶液的黃色變淺.
(二)
[提出問題]:上述實(shí)驗(yàn)后,溶液還是淺黃色,它還含有什么物質(zhì)呢?乙、丙兩同學(xué)提出如下猜想.
[猜想]:______.
[設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)]
實(shí)驗(yàn)步驟 現(xiàn)象 結(jié)論
在除去NO2的工業(yè)硝酸中,緩緩加入足量NaOH固體 ______ 猜想
正確
在除去NO2的工業(yè)硝酸中加入硫氰化鉀 產(chǎn)生血紅色物質(zhì)
[討論與交流]:
(1)在(一)中,丙同學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理是:______(用方程式表示)
(2)甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)得出錯誤結(jié)論的原因可能是______.

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食品保鮮的措施有:添加防腐劑、充填保護(hù)氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等.一次,小明在食用盒裝月餅時,撕開了用于保鮮的小紙袋,發(fā)現(xiàn)其中盛放著一種灰黑色粉末,幾天后,看到灰黑色粉末變得有些發(fā)紅.原保鮮劑可能是(  )
A.木炭粉B.鋁粉C.還原性鐵粉D.氧化銅粉末

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科目: 來源:不詳 題型:問答題

某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)一瓶NaOH溶液密封不嚴(yán),他懷疑已部分變質(zhì).為了定性  地判斷該液中是否存在Na2CO3,請你幫助完成他設(shè)計(jì)兩種不同的實(shí)驗(yàn)方案.
方案一(3分):
①提出設(shè)想 BaCl2與NaOH不反應(yīng),與Na2CO3會生成白色沉淀.
②選用儀器 ______
③進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 用試管(或燒杯)分別取少量樣品溶液,再______.
④反應(yīng)現(xiàn)象和結(jié)論 如果溶液中出現(xiàn)白色沉淀,則樣品中存在Na2CO3,NaOH溶液已變質(zhì);如果溶液中無白色沉淀出現(xiàn),則______,溶液未變質(zhì).
方案二(7分):
①提出設(shè)想 酸與NaOH反應(yīng)______,與Na2CO3______.
②選用儀器 ______
③進(jìn)行實(shí)驗(yàn) ______
④反應(yīng)現(xiàn)象
和結(jié)論
如果______,則樣品中有Na2CO3,NaOH溶液已變質(zhì);
如果______,則樣品中無Na2CO3,NaOH溶液未變質(zhì).
設(shè)問(2分):如果樣品中確定存在一定量的Na2CO3,均采取逐滴滴入的方法,那么向酸中逐滴滴入樣品溶液,與向樣品溶液中滴入酸,反應(yīng)現(xiàn)象有何區(qū)別?
答:______.

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

醋酸是一種有機(jī)酸,能使紫色石蕊試液變紅.硬脂酸(C17H35COOH)也是一種有機(jī)酸,常溫下呈固態(tài),它不溶于水,易溶于酒精等溶劑,它有酸性但比醋酸還弱.請?jiān)O(shè)計(jì)一簡單易行的實(shí)驗(yàn)證明其酸性.

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

薯片是易碎食品,應(yīng)采用充氣包裝袋,下列氣體最不易充入的是( 。
A.氧氣B.氮?dú)?/td>C.二氧化碳D.氦氣

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

某;瘜W(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)對一瓶敞口放置的氫氧化鈉產(chǎn)生了興趣,甲乙兩組同學(xué)圍繞這瓶氫氧化鈉進(jìn)行了一系列的探究活動.
______①氫氧化鈉是否完全變質(zhì)②樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?
______①氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水.
②向氫氧化鈉和碳酸鈉混合物中加入鹽酸時,鹽酸先與氫氧化鈉反應(yīng),再與碳酸鈉反應(yīng);
______實(shí)驗(yàn)一:探究氫氧化鈉固體的變質(zhì)情況.
①取少量該固體樣品置于試管中,向其中加入稀鹽酸,發(fā)現(xiàn)有氣泡產(chǎn)生,說明該樣品中含有碳酸鈉,由此可確定該固體已發(fā)生變質(zhì).則反應(yīng)方程式為:______.
②如果氫氧化鈉已經(jīng)完全變質(zhì),甲組同學(xué)認(rèn)為取少量固體溶于水,向其中滴加無色酚酞后,溶液應(yīng)呈無色,乙組同學(xué)思考后認(rèn)為甲組同學(xué)的想法是錯誤的,原因是:______

③為探究該固體中是否還有未變質(zhì)的氫氧化鈉,同學(xué)們又進(jìn)行了如下表所示的實(shí)驗(yàn).請將下表填寫完整.
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/td> 實(shí)驗(yàn)操作 現(xiàn)象 結(jié)論或化學(xué)方程式
除去碳酸鈉 取少量該固體樣品溶于水配成溶液,滴加適量的氯化鈣溶液,充分反應(yīng)后過濾
______
有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為
______
檢驗(yàn)是否含有氫氧化鈉 向過濾后的濾液中滴入______ ______ 該樣品中含有氫氧化鈉
實(shí)驗(yàn)二:測定其中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
______
①甲組同學(xué):稱取20.00樣品,放入過量的鹽酸直到反應(yīng)停止,共收集到4.40g二氧化碳.(設(shè)計(jì)思路:根據(jù)樣品與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳的質(zhì)量求出碳酸鈉的質(zhì)量,再計(jì)算樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù).)
②乙組同學(xué):稱取20.00g樣品,加水配成溶液,向溶液中加入過量的澄清石灰水.過濾、洗滌、干燥,共得到白色沉淀10.00g.(設(shè)計(jì)思路:根據(jù)樣品與石灰水反應(yīng)生成沉淀碳酸鈣的質(zhì)量,先求出碳酸鈉的質(zhì)量,再計(jì)算樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù).)
______根據(jù)兩組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請你幫助他們計(jì)算出樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù):(任選一組寫出計(jì)算過程)
______
(1)在交流時,老師問同學(xué)們“能否用上述實(shí)驗(yàn)所得的數(shù)據(jù)計(jì)算出樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”,甲乙兩組的同學(xué)都一致認(rèn)為可以.但小明思考后,覺得甲、乙兩種方案都不妥,理由是:______.
(2)小明又重新設(shè)計(jì)新方案:先用電子秤準(zhǔn)確稱取20.00g變質(zhì)的NaOH樣品放入錐形瓶中,用電子秤秤得錐形瓶及樣品的總質(zhì)量為70.00g,再把175.00g7.3%稀鹽酸平均分成7份依次加入樣品中,每次充分反應(yīng)用電子秤秤得錐形瓶及所盛物質(zhì)的質(zhì)量,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下:
加入鹽酸的次數(shù) 第一次 第二次 第三次 第四次 第五次 第六次 第七次
錐形瓶及所盛物質(zhì)的總質(zhì)量 95.00 120 145 170 192.8 215.6 240.6
(2)請根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),計(jì)算樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______
(不要寫出計(jì)算過程)

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科目: 來源:撫州 題型:問答題

實(shí)驗(yàn)室中紅磷長期存放時,若密封不好會變得很潮濕.查資料知:紅磷能被氧氣氧化生成五氧化二磷.甲、乙兩同學(xué)為探究具有吸水性的物質(zhì)究竟是紅磷還是五氧化二磷,設(shè)計(jì)了兩個實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證.
實(shí)驗(yàn)Ⅰ:將盛有5g干燥紅磷的燒杯放入充滿稀有氣體的密閉容器中,同時在其中放入盛有20mL水的小燒杯.
實(shí)驗(yàn)Ⅱ:將盛有5g干燥紅磷的燒杯放入充滿氧氣的密閉容器中,同時在其中放入盛有20mL水的小燒杯.
請回答下列有關(guān)問題:
(1)兩個實(shí)驗(yàn)均采用相同的5g紅磷和20mL水作為實(shí)驗(yàn)對象的原因是 ______,實(shí)驗(yàn)Ⅰ中使用充滿稀有氣體的密閉容器的目的是 ______;
(2)一段時間后觀察,實(shí)驗(yàn)Ⅰ中的紅磷沒有什么變化,實(shí)驗(yàn)Ⅱ中的紅磷變潮濕且質(zhì)量增大,由此說明 ______;
(3)檢驗(yàn)潮濕的紅磷中有酸性物質(zhì)生成的方法:______.

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科目: 來源:不詳 題型:問答題

亞硫酸鈉(Na2SO3)很容易被氧化成硫酸鈉,為檢驗(yàn)?zāi)硜喠蛩徕c樣品是否變質(zhì),某同學(xué)取出少量試樣放進(jìn)一支潔凈試管中,加水溶解后滴入BaCl2溶液,這時他一定能看到的現(xiàn)象是______.然后,他又向試管中加入足量的______,能確證原樣品已經(jīng)變質(zhì)的現(xiàn)象是______.寫出亞硫酸鈉(Na2SO3)在空氣中被氧化成硫酸鈉的化學(xué)方程式______.

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科目: 來源:不詳 題型:問答題

老師在講臺上做氧化鈣與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn).將水加到氧化鈣中后,同學(xué)們都看到有白色煙霧狀物質(zhì)生成,生成的是什么物質(zhì)?下面請你就這一問題進(jìn)行探究:
(1)你猜測生成的物質(zhì)是什么?至少寫出兩種:______或______.
(2)“為什么煙霧還會在空氣中上升呢?”有同學(xué)又提出了問題.你能解釋白色煙霧在空氣中上升的原因嗎?______.
(3)你如何通過實(shí)驗(yàn)來證明你在(1)中所做猜測的合理性呢?簡要寫出實(shí)驗(yàn)步驟、用品現(xiàn)象及結(jié)論.______.

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同步練習(xí)冊答案