科目: 來源:泰州一模 題型:單選題
| A.用甲醛浸泡海產(chǎn) |
| B.在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好 |
| C.在煲好的雞湯中放入適當(dāng)?shù)募拥馐雏} |
| D.用聚氯乙烯做食物保鮮膜 |
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科目: 來源:潮陽區(qū)模擬 題型:單選題
| A.加過量膨大劑,使西瓜個大汁鮮 |
| B.用福爾馬林(甲醛溶液)保鮮魚蝦 |
| C.用小蘇打(碳酸氫鈉)發(fā)酵面粉做面包 |
| D.牛奶中添加三聚氰胺,提高含氮量 |
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科目: 來源:金山區(qū)二模 題型:單選題
| A.為使果汁長期保鮮,在其中加過量防腐劑 |
| B.用小蘇打(碳酸氫鈉)發(fā)酵做面包 |
| C.用福爾馬林(含50%的甲醛液體)保鮮魚肉等食品 |
| D.在牛奶中添加三聚氰胺,提高奶液中的含氮量 |
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科目: 來源:泰州三模 題型:單選題
| A.用工業(yè)酒精配制的飲用酒 |
| B.用工業(yè)明膠制作藥品膠囊 |
| C.用甲醛浸泡的海鮮 |
| D.用干冰冷藏的食品 |
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科目: 來源:茂名 題型:填空題
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科目: 來源:寧夏 題型:填空題
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科目: 來源:眉山 題型:單選題
| A.亞硝酸鈉具有咸味,故可替代食鹽烹調(diào)食物 |
| B.火堿具有堿性,故可用于改良酸性土壤 |
| C.一氧化碳具有還原性,故可用于治金工業(yè) |
| D.高錳酸鉀受熱分解生成氧氣,故工業(yè)上常用此方法制取氧氣 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.氮?dú)?/td> | B.甲烷 | C.二氧化碳 | D.甲醛 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
| A.食用甲醛溶液浸泡的海鮮產(chǎn)品有利健康 |
| B.用“破皮鞋制成的工業(yè)明膠”來生產(chǎn)老酸奶和果凍 |
| C.在飼料中摻入“瘦肉精”,可提高豬肉的瘦肉率 |
| D.為了緩解化石能源短缺和保護(hù)環(huán)境,開發(fā)利用氫能、太陽能等清潔能源 |
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