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下列說法中，不正確的是（　�。�

A．人體中重要的供能營養(yǎng)素有：蛋白質、油脂、微量元素

B．日常生活中用得較多的合成材料有：塑料、合成纖維、合成橡膠

C．農業(yè)生產中主要的化學肥料有：氮肥、磷肥、鉀肥

D．工業(yè)上去除油污的方法有：汽油擦洗、洗滌劑清洗、燒堿溶液洗滌

下列說法中錯誤的是（　�。�

A．每天都應攝入一定量蛋白質

B．油脂使人發(fā)胖，應禁止食用油脂

C．糖類是人體所需能量的重要來源

D．過多攝入鈣元素不利于健康

如圖所示為某乳業(yè)公司生產的全脂滅菌純牛奶包裝袋上的部分標簽：
（1）圖中出現了六大營養(yǎng)素中的脂肪、蛋白質、糖類、無機鹽．未提及到水和______．
（2）圖中出現了______種人體所需的微量元素．
（3）人體中微量元素含量雖然很少，卻是維持正常生命活動所必需的．下列說法中正確的是______．
①缺鐵元素會引起貧血
②缺鋅元素會引起食欲不振，發(fā)育不良．
③氟元素能防治齲齒，可以過量攝入．
④缺碘和過量攝入碘元素，都會引起甲狀腺腫大．
（4）兒童患佝僂病主要原因是體內缺乏______造成的．
（5）每克蛋白質完全氧化放出熱量為18kJ，假設一個成年人一天需要1575kJ的熱量，其中有10%熱量是來自蛋白質氧化放出的．為確實保持蛋白質的攝入量（假設所需蛋白質全部來源于此種牛奶），一個成年人每天最少飲用______盒．

角美龍佳生態(tài)園休閑山莊有采摘水果、泡溫泉、燒烤等游玩項目．請回答下列問題：
（1）百果園中的各種水果含有豐富的營養(yǎng)素是______（填序號）．
①維生素    ②蛋白質    ③油脂
（2）溫泉中含有的鈣、鎂、鈉、硫等礦物質對人體具有保健及美容的作用，這里的“鈣、鎂、鈉、硫”指的是______（填序號）．
①分子    ②原子    ③元素    ④單質
（3）在燒烤區(qū)，到處可以聞到燒烤美食發(fā)出的誘人香味．用分子知識解釋其原因：______．燒烤結束時，必須將火熄滅，可采用的一種方法是______．

加碘食鹽、高鈣牛奶中的

某校食堂中餐食譜如下：主食：大米飯配菜：紅燒排骨，煎雞蛋，炸雞腿，豆腐湯，炒豬肝主食和配菜中主要含維生素、 _________ 、 _________ 、 _________ 、無機鹽、水等營養(yǎng)素，考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應該增加的配菜是 _________ ．

人體所需的營養(yǎng)素大多來自食物，下列食物中富含糖類的是     

下列說法錯誤的是（　�。�

A．用pH試紙不能區(qū)分肥皂水和食醋

B．用灼燒的方法能區(qū)別棉花和羊毛

C．用適量的水能區(qū)分NH4NO3固體和NaOH固體

D．用飽和（NH4）2SO4溶液能區(qū)分食鹽水和蛋白質溶液

“夜盲癥”是由于缺乏下列哪種營養(yǎng)成分造 成的   

請你用所學的化學知識解答有關問題．
（1）低血糖患者每天都應注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請你列舉兩種富含淀粉的食物______、______．
（2）在家庭中自制汽水時需要在飲料中加入白糖、果汁、小蘇打（NaHCO₃）、涼開水、還需加入檸檬酸．加入檸檬酸的目的是______．
（3）切過咸菜的刀容易生銹，可______、______來防止菜刀生銹．
（4）冬天建筑工地施工時往砂漿中摻入氯化鈣以防凍，這是因為______．
（5）食鹽是人維持正常生理活動的重要物質．人體細胞中約含NaCl0.9%，一般成年人每日需NaCl的量為4.5g～9g．某病人因食鹽攝入量不足，需要補充溶質量分數約為0.9%的生理鹽水，現醫(yī)生確定每天為他注射生理鹽水，小明同學根據NaCl+AgNO₃=AgCl?（白）+NaNO₃這一反應原理，對一瓶生理鹽水進行分析時，不知道加入的硝酸銀溶液與氯化鈉溶液是否恰好完全反應，于是他設計了一個實驗方案進行探究．請你幫他完善該實驗方案．

操作步驟	可能觀察到的現象	結論
�、偃》磻�后的上層清液于試管中，滴加______溶液，	若有白色沉淀生成	______溶液過量
	若無白色沉淀生成	還需要進行下一步探究
�、诹砣》磻�后的上層清液于試管中，滴加______溶液，	______	______
	______	______