科目: 來源:永州 題型:單選題
| A.淀粉酶只能促使淀粉水解 |
| B.含有甲醛的啤酒,食用會危害人體健康 |
| C.微量元素在人體內(nèi)含量低,缺幾種沒有任何關(guān)系 |
| D.永州知名品牌“金浩茶油”屬于植物油 |
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科目: 來源:沈陽 題型:單選題
| A.油菜 | B.牛奶 | C.豆腐 | D.米飯 |
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科目: 來源:懷柔區(qū)一模 題型:單選題
| A.用蔗糖作食品的甜味劑 |
| B.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品 |
| C.用干冰保藏易腐敗的食品 |
| D.用袋裝生石灰作餅干類食品的干燥劑 |
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科目: 來源:大連 題型:單選題
| A.為了殺菌和保鮮,用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品 |
| B.為了提高牛奶中的含氮量,向牛奶中添加尿素 |
| C.為了給人體補(bǔ)充鐵元素,在麥片中加入少量鐵粉 |
| D.為了使熟肉制品保鮮,加工時(shí)加入較多的亞硝酸鈉 |
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科目: 來源:常州 題型:單選題
| A.聚氯乙烯薄膜不宜用于包裝食品 |
| B.淀粉溶液遇碘呈現(xiàn)藍(lán)色 |
| C.工業(yè)酒精含有甲醇,不能用于勾兌飲用酒 |
| D.吸煙使人精神振奮,有益健康 |
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科目: 來源:蘇州 題型:單選題
| A.紅磷在空氣中燃燒,產(chǎn)生大量白霧 |
| B.把碘酒滴入米湯,米湯呈現(xiàn)藍(lán)色 |
| C.把銀片浸入硫酸銅溶液一段時(shí)間后取出,銀片表面覆蓋一層紅色物質(zhì) |
| D.棉紗線灼燒會產(chǎn)生燒焦羽毛味 |
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科目: 來源:宜昌 題型:單選題
| A.原子 | B.分子 | C.元素 | D.單質(zhì) |
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科目: 來源:安徽 題型:單選題
| A.牛肉 | B.河蝦 | C.青菜 | D.雪糕 |
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科目: 來源:濰坊 題型:單選題
| A.用石灰漿涂抹墻壁后,表面有水珠生成 |
| B.在口中咀嚼米飯或饅頭時(shí)感到有甜味 |
| C.用干冰做制冷劑進(jìn)行人工降雨 |
| D.綠色植物的光合作用 |
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