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科目: 來源: 題型:解答題

隨著科技的進步,食品防腐技術在不斷發(fā)展.
(1)最為傳統(tǒng)的食品防腐技術是用食鹽腌制,以抑制細菌的滋生.食鹽主要成分的化學式為______.
(2)在包裝食品中放置抗氧化劑也是常用的方法,鐵粉是常用的抗氧化劑,俗稱“雙吸劑”,原因是______.
(3)在速食食品中添加防腐劑是常用的技術之一.亞硝酸鈉(NaNO2)是一種常用的防腐劑.結合如圖資料回答問題:
①食品添加亞硝酸鈉的量要嚴加控制,我國規(guī)定肉灌腸中亞硝酸鈉的最高添加標準為每千克食品含量不超過150毫克,以此計算,200g15%的亞硝酸鈉溶液至少可用于生產肉灌腸______千克.
②針對資料,小明設計如圖實驗:
實驗A中觀察到的現象是______,反應的化學方程式為______.實驗B觀察到溶液由淺綠色變?yōu)辄S色,小明設計上述實驗的目的是______.
③亞硝酸鈉加熱分解放出有刺激性氣味的氣體,該氣體不可能是______(填字母).A.NO2 B.NH3 C.N2D.SO2

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科目: 來源: 題型:解答題

(1)使用藥品要做到“三不”,即______,______,______.
(2)用剩的藥品要做到“三不”,即______,______,______.
(3)萬一灑出的酒精在桌面燃燒起來,不要驚慌,應立刻用______撲滅.

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科目: 來源: 題型:解答題

溶液在日常生活和工農業(yè)生產上有著廣泛的應用.
(1)硫酸鈉溶液中,溶質是______,溶劑是______.
(2)如圖是氯化鈉和硫酸鈉兩種物質的溶解度曲線.

①大約在______℃時兩種物質的溶解度相等;
②現將氯化鈉和硫酸鈉的混合物在40℃時溶解達飽和,然后降溫至10℃,有晶體析出.則析出的晶體中主要成分是______;
③在0℃-40℃溫度范圍內,硫酸鈉溶解度隨溫度變化的趨勢是______.
(3)下列實驗操作的結果使溶液變混濁的是______[填序號]
A.向盛滿CO2的集氣瓶中倒入少量澄清的石灰水;
B.20℃時向盛有100g 26.5%的食鹽水的試管中加入2g食鹽,振蕩;
C.一定溫度下,向飽和的氯化鈉溶液中加入2g氯化鈉固體,振蕩;
D.將20℃飽和的石灰水升溫至80℃.

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科目: 來源: 題型:解答題

在燃燒匙里放入少量硫,加熱,直到發(fā)生燃燒,然后把它伸進充滿氧氣的集氣瓶里.如圖所示,請回答下列問題:
(1)使硫在空氣里燃燒,為什么要預先對其加熱?______;
(2)寫出硫燃燒的化學方程式.______.在氧氣瓶里燃燒的現象是發(fā)出______火焰;
(3)集氣瓶內預先裝有少量的某液體,你的猜想該液體可能是______、______等;
(4)瓶中盛少量的液體的目的是:______.

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科目: 來源: 題型:解答題

氨氣(NH3)是一種無色、有刺激性氣味的氣體,比空氣輕,極易溶于水,其水溶液顯堿性.還具有一定的還原性,在加熱條件下能與氧化銅反應生成氮氣、銅和水.在生產中大量用于制取尿素、銨態(tài)氮肥,生產的硝酸銨還可用做致冷劑.
實驗室欲用氨氣還原氧化銅,裝置如圖:

(1)純凈的氨氣還原氧化銅效果較好,請寫出A裝置中所發(fā)生反應的化學方程式:______;
(2)請寫出B裝置中氨氣還原氧化銅的化學方程式______;
(3)B裝置中的主要現象為______;
(4)回憶并模仿實驗室的煉鐵原理,你認為C中的實驗裝置應起到什么作用?______;
(5)反應后,若B裝置中硬質玻璃管和藥品的總質量比反應前減輕了9.6g,請問實際參加反應的氧化銅的質量可能為多少?

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科目: 來源: 題型:填空題

如圖是某廠家生產的熟黑芝麻包裝袋上的部分說明,其中能提供能量的物質有________(填寫兩種即可);還缺少的一種營養(yǎng)素是________;補充鐵元素可以預防________.

品名    熟黑芝麻
包裝材料:OPP、CPP
營養(yǎng)成分:(100g)
糖類≥15 g  
   磷≥350mg     
    鐵≥12mg      
   脂肪≥52g      
蛋白質≥20g     
鈣≥1.5g    
維生素E≥30mg     

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科目: 來源: 題型:解答題

(1)硫與 氧的化學性質相似,在某些化合物中,硫原子可以代替氧原子.請完成下列化學方程式:(a)CS2和Na2S水溶液混合振蕩______(b)P2S5溶于Na2S水溶液中______
(2)硅酸鹽是構成地殼巖石的主要成分.化學上常用二氧化硅和氧化物的形式表示其組成.例如:鎂橄欖石(Mg2SiO4)常以2MgO?SiO2表示,依照上法表示下列硅酸鹽的組成.
(a)石棉(CaMg3Si4O12)______(b)白云母K2Al6Si6(OH)8O18______.

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科目: 來源: 題型:解答題

從Ca、C、S、H、O、N六種元素中選擇適當的元素按要求填空.
(1)用適當的數字和符號填空:用化學符號表示:硫酸鋁______,3個硫化氫分子______,n個硝酸根離子______
(2)寫出符合下列要求的物質的化學式:
①最常用的溶劑______,②充入食品包裝袋中可防腐的單質______,③能和水反應的干燥劑______,④導致溫室效應的氣體______.
(3)用它們中幾種元素組成的物質各寫出一個符合要求的化學方程式:①分解反應______;②化合反應______.

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科目: 來源: 題型:填空題

小麗來到實驗室,看到實驗桌上有一瓶敞口放置的氫氧化鈉固體,于是對其是否變質產生了興趣.她和同學們準備對這瓶固體進行探究.
查閱資料:a.碳酸鈉溶液顯堿性,氯化鈣溶液呈中性.
b.碳酸鈉溶液與氯化鈣溶液可以發(fā)生反應:Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl.
作出猜想:
猜想1.固體沒有變質
猜想2.固體部分變質
猜想3.________
設計方案:
實驗操作實驗現象實驗結論
方案一取少量固體放入試管中,滴加幾滴稀鹽酸無明顯現象猜想1正確
方案二取少量固體放入試管中加水溶解,滴加足量澄清石灰水產生白色沉淀猜想2正確
取上層清液放入另一只試管中,滴加酚酞溶液溶液變?yōu)榧t色
同學們經過討論,認為兩個方案都不合理.方案一不合理的原因是________;
方案二不合理的原因是________.同學們重新設計了方案并進行了實驗.
實驗探究:
實驗操作實驗現象實驗結論
取少量固體放入試管中加水溶解,滴加足量________產生白色沉淀猜想2正確
取上層清液放入另一只試管中,滴加酚酞溶液
________
若猜想3正確,該實驗的現象應該是________.
繼續(xù)探究:同學們繼續(xù)探究該氫氧化鈉固體樣品中碳酸鈉的質量分數.利用以下裝置進行了實驗.
你認為她們需要測的數據是________(填字母序號).
a.固體樣品的質量       b.堿石灰實驗前后的質量
c.濃硫酸實驗前后的質量    d.氫氧化鈉溶液實驗前后的質量
e.所用稀硫酸的質量
實驗反思:根據所得數據進行計算發(fā)現結果比實際偏小,原因可能是________.

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科目: 來源: 題型:解答題

水泥廠化驗室,為了測定某礦山石灰石中碳酸鈣的質量分數,取石灰石樣品與足量溶質質量分數為7.3%的稀鹽酸在燒杯(質量為50g)中反應(假設石灰石樣品中雜質不與稀鹽酸反應也不溶于水.)有關實驗數據如下表:
反應前反應前反應后



燒杯和稀鹽酸的質量石灰石樣品的質量燒杯中混合物的質量
150g12g157.6g
(1)配制實驗過程中所需鹽酸,需要36.5%的濃鹽酸的質量為:______g;
(2)發(fā)生反應的方程式為:______;
(3)求解12g該石灰石中碳酸鈣質量(X)的比例式為:______;
(4)此石灰石樣品中碳酸鈣的質量分數是:______;
(5)向反應后所得溶液中加入116.4g水后,則最終溶液中溶質的質量分數是______;
(6)該水泥廠用120g該石灰石可制得含雜質的生石灰的質量為______g.(結果保留一位小數)

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