Question

括號內(nèi)是區(qū)別下列各組常見物質(zhì)的方法，其中錯誤的是（　�。�

• A、淀粉和葡萄糖（加水，振蕩）
• B、硬水與軟水（加肥皂水，振蕩）
• C、蒸餾水與鹽水（過濾）
• D、白酒和食醋（聞氣味）

Answer 1

考點：物質(zhì)的鑒別、推斷,硬水與軟水,鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)

專題：物質(zhì)的鑒別題

分析：鑒別物質(zhì)時，首先對需要鑒別的物質(zhì)的性質(zhì)進行對比分析找出特性，再根據(jù)性質(zhì)的不同，選擇適當?shù)脑噭�，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象的才能鑒別．

解答：解：A、葡萄糖溶于水，淀粉難溶于水，分別加入水中，振蕩，易溶于水的是葡萄糖，難溶于水的是淀粉，可以鑒別，故選項不符合題意．
B、硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少，生活中可用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水，產(chǎn)生泡沫較多的是軟水，較少的硬水，可以鑒別，故選項不符合題意．
C、過濾是把不溶于液體的固體與液體分離的一種方法，蒸餾水與鹽水不能汞過濾的方法鑒別，故選項符合題意．
D、白酒具有酒的芳香氣味，食醋具有刺激性氣味，用聞氣味的方法可以鑒別，故選項不符合題意．
故選：C．

點評：本題有一定難度，在解決鑒別物質(zhì)題時，判斷的依據(jù)是：所選試劑需要與待鑒別的物質(zhì)反應(yīng)并出現(xiàn)明顯不同的現(xiàn)象．