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(2007·廈門)小明的食譜中有豬肉、米飯、食鹽、礦泉水.從均衡營養(yǎng)的角度,小明還需增加攝入

[  ]

A.蛋白質(zhì)

B.糖類

C.無機(jī)鹽

D.維生素

答案:D
解析:

解析:在小明的食譜中,豬肉富含蛋白質(zhì)和脂肪,米飯富含糖類,食鹽是一種無機(jī)鹽,礦泉水可補(bǔ)充水分,顯然,還缺少的是維生素,可通過蔬菜、水果增加攝入.


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