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包裹松花蛋的配料中，含有純堿、草木灰(主要成分是碳酸鉀)、食鹽、生石灰等，其中不屬于鹽的是

[　　]

A．純堿

B．碳酸鉀

C．食鹽

D．生石灰

答案：D
解析：

解析：要準確判斷某物質(zhì)屬于哪一類別，一定要先寫出化學式再根據(jù)各類物質(zhì)的組成特點去判斷．純堿：，碳酸鉀：，食鹽：NaCl，它們都是由酸根離子和金屬離子組成的，都屬于鹽；而生石灰是CaO，屬于氧化物，不是鹽．


提示：

點撥：純堿()不是堿，而是一種碳酸鹽!


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

12、包裹松花蛋用的泥灰配料中有純堿、食鹽、生石灰、草木灰（含K2CO3），如果去皮后直接食用會有澀味感，要想除去澀味，食用時可加入少量下列物質(zhì)中的（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：013

包裹松花蛋的泥灰料的配料中，含純堿、草木灰（主要成分為碳酸鉀）、食鹽、生石灰等，不屬于鹽類的是（ ）

　　A、純堿 　　B、食鹽 　　C、碳酸鉀 　　D、生石灰

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科目：初中化學 來源：無錫 題型：單選題

包裹松花蛋用的泥灰配料中有純堿、食鹽、生石灰、草木灰（含K2CO3），如果去皮后直接食用會有澀味感，要想除去澀味，食用時可加入少量下列物質(zhì)中的（　　）
A．白糖B．食醋C．醬油D．調(diào)料酒

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科目：初中化學 來源：2006年江蘇省無錫市中考化學試卷（副卷）（解析版） 題型：選擇題

包裹松花蛋用的泥灰配料中有純堿、食鹽、生石灰、草木灰（含K2CO3），如果去皮后直接食用會有澀味感，要想除去澀味，食用時可加入少量下列物質(zhì)中的（ ）
A．白糖
B．食醋
C．醬油
D．調(diào)料酒

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