Question

下列說(shuō)法中，正確的是

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A．面粉發(fā)酵生成有機(jī)酸，在做面食之前要根據(jù)中和反應(yīng)原理，用純堿去中和有機(jī)酸

B．胃酸是稀鹽酸，胃酸過(guò)多時(shí)服用的胃舒平中含有氫氧化鋁，氫氧化鋁與胃酸發(fā)生的反應(yīng)是中和反應(yīng)

C．濃硫酸、濃鹽酸在敞口容器中存放一段時(shí)間后，質(zhì)量都減少

D．20g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液與20g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的鹽酸充分反應(yīng)后加入石蕊試液仍呈紫色

Answer 1

答案：B
解析：

解析：酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)．屬于鹽類(lèi)不屬于堿，因此與面團(tuán)發(fā)酵生成的有機(jī)酸反應(yīng)不屬于中和反應(yīng)，所以A錯(cuò)誤．濃硫酸有吸水性，敞口放置質(zhì)量增加；濃鹽酸有揮發(fā)性，能揮發(fā)出氯化氫氣體，敞口放置質(zhì)量減小，所以C錯(cuò)誤．NaOH與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為： 根據(jù)質(zhì)量比可以看出，等質(zhì)量、等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的NaOH與HCl反應(yīng)后，鹽酸有剩余，加入紫色石蕊試液應(yīng)變成紅色，所以D錯(cuò)誤．胃液中含少量鹽酸，胃酸過(guò)多可服用含的藥物來(lái)中和，以減少胃中過(guò)多的鹽酸，與HCl可發(fā)生中和反應(yīng)，所以B正確．

提示：

點(diǎn)撥：此題考查了中和反應(yīng)，濃硫酸、濃鹽酸的特性，及酸堿溶液與指示劑反應(yīng)等知識(shí)．