Question

（2011?呼倫貝爾）用所學(xué)化學(xué)知識(shí)分析下列做法，其中正確的是（ ）

• A．食用霉變的大米
• B．利用洗潔精的乳化作用清洗餐具上的油污
• C．用水除去菜刀表面的鐵銹
• D．生產(chǎn)飲料過(guò)程中添加“塑化劑”

Answer 1

【答案】分析：A、根據(jù)霉變的大米能產(chǎn)生有毒的黃曲霉素這一情況分析判斷，
B、根據(jù)洗潔精可以乳化油污進(jìn)行分析，
C、根據(jù)鐵生銹的條件進(jìn)行分析，
D、根據(jù)塑化劑會(huì)影響人的免疫系統(tǒng)進(jìn)行分析，
解答：解：A、霉變的大米產(chǎn)生了黃曲霉素，黃曲霉素有毒，不能食用，故A錯(cuò)誤，
B、洗潔精會(huì)將油污乳化成小液滴隨著水沖去，故B正確，
C、鐵生銹的條件是潮濕的空氣，用水除銹，會(huì)加快鋼鐵的生銹，故C錯(cuò)誤，
D、塑化劑毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺，在體內(nèi)必須停留一段時(shí)間才會(huì)排出，長(zhǎng)期下來(lái)恐怕會(huì)造成免疫力及生殖力下降，故D錯(cuò)誤，
故選B．
點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．我們學(xué)過(guò)的有毒的物質(zhì)包括：甲醛、甲醇、亞硝酸鈉、重金屬的鹽溶液、黃曲霉素等，需要識(shí)記．