Question

地溝油中含有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素（C₁₇H₁₄O₆），長期食用會引起消化道癌變，請回答：
（1）黃曲霉分子（C₁₇H₁₄O₆）中含有       個(gè)原子；
（2）黃曲霉素（C₁₇H₁₄O₆）中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比為             ；
（3）黃曲霉素分子中（C₁₇H₁₄O₆）碳原子：氧原子：氫原子個(gè)數(shù)比為                ；
（4）黃曲霉素（C₁₇H₁₄O₆）的相對分子質(zhì)量是           ；
（5）15.7g黃曲霉素中含有                  g氧元素。

Answer 1

試題分析：（1）根據(jù)1個(gè)黃曲霉分子（C₁₇H₁₄O₆）的構(gòu)成進(jìn)行分析解答。1個(gè)黃曲霉分子是由17碳原子、14個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成的，則1個(gè)黃曲霉分子中含有37個(gè)原子。
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答。黃曲霉素（C₁₇H₁₄O₆）中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比為（12×17）:（1×14）＝112:7。
（3）根據(jù)1個(gè)黃曲霉分子（C₁₇H₁₄O₆）的構(gòu)成進(jìn)行分析解答。1個(gè)黃曲霉分子是由17碳原子、14個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子構(gòu)成的，則黃曲霉素分子中（C₁₇H₁₄O₆）碳原子：氧原子：氫原子個(gè)數(shù)比為17:14:6。
（4）根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答。黃曲霉素（C₁₇H₁₄O₆）的相對分子質(zhì)量是12×17+1×14+16×6＝314。
（5）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量＝該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答。

7g黃曲霉素中含有15.7g××100%＝2.24g。