Question

物質(zhì)的用途與其性質(zhì)密切相關(guān)．
（1）食品保鮮常采用真空包裝或填充保護(hù)氣．常用氮氣做填充保護(hù)氣，填充氣應(yīng)具有的化學(xué)性質(zhì)是

 

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（2）生石灰常用作食品干燥劑，原因是（用化學(xué)方程式表示）

 

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（3）二氧化碳可用于制碳酸飲料，原因是（用化學(xué)方程式表示）

 

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Answer 1

考點：常見氣體的用途,氧氣與碳、磷、硫、鐵等物質(zhì)的反應(yīng)現(xiàn)象,生石灰的性質(zhì)與用途,書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式

專題：物質(zhì)的性質(zhì)與用途

分析：（1）氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑，氮氣的用途是：制造氮肥、氮氣充入食品包裝袋內(nèi)可以防腐、液態(tài)氮可以做制冷劑；
（2）生石灰和水反應(yīng)生成熟石灰；
（3）二氧化碳可用于制碳酸飲料，是因為二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸．

解答：解：解：（1）氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑，氮氣的用途是：制造氮肥、氮氣充入食品包裝袋內(nèi)可以防腐、液態(tài)氮可以做制冷劑；
故答案為：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，無毒；
（2）生石灰和水反應(yīng)生成熟石灰，故答案為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂；
（3）二氧化碳可用于制碳酸飲料，是因為二氧化碳和水反應(yīng)生成碳酸，故答案為：H₂O+CO₂═H₂CO₃．

點評：本考點考查了氣體的性質(zhì)與用途、生石灰和堿的性質(zhì)、化學(xué)方程式的書寫等，考查的知識點很多，初中階段常見的物質(zhì)的性質(zhì)和用途要記牢．本題也體現(xiàn)了：性質(zhì)決定用途，用途又反映性質(zhì)的理念，書寫化學(xué)方程式時，要注意配平．