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為除去過(guò)多的面堿（主要含Na2CO3），做饅頭時(shí)可加入適量（　�。�
A、食醋B、食鹽C、黃酒D、白糖
考點(diǎn)：常用鹽的用途
專題：常見(jiàn)的鹽 化學(xué)肥料
分析：面堿的主要成分Na2CO3顯堿性，可與酸反應(yīng)．
解答：解：面堿的主要成分Na2CO3顯堿性，要除去饅頭中過(guò)多的面堿應(yīng)該加入可以食用的酸性物質(zhì)．食醋顯酸性能和碳酸鈉反應(yīng)除去過(guò)多的面堿，而食鹽、黃酒、白糖都不顯酸性，不能除去過(guò)多的面堿；
故選：A．
點(diǎn)評(píng)：掌握碳酸鹽的性質(zhì)：可與酸反應(yīng)，并在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行解答．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

當(dāng)前我市部分中小學(xué)推行“陽(yáng)光食堂”工程．表為某校食堂某天午餐的部分食譜．
主食 葷菜 蔬菜
米飯 紅燒牛肉 炒胡蘿卜、炒黃瓜
（1）食譜中富含蛋白質(zhì)的是
 
，富含維生素的是
 
（填上表中的一種主食或菜名），米飯中主要含有人體必需的營(yíng)養(yǎng)素是
 
．
（2）食堂中霉變的大米
 
．
A．可以食用                B．蒸煮后可以食用     C．絕對(duì)不能食用
（3）同學(xué)給學(xué)校食堂的下列建議不合理的是
 
．
A．在主食中補(bǔ)充粗糧              B．多提供油炸食物      C．適當(dāng)提供水果．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

不符合如圖裝置設(shè)計(jì)意圖的是（　�。�
A、說(shuō)明CO具有還原性
B、既說(shuō)明CO具有可燃性，又充分利用了能源
C、說(shuō)明產(chǎn)物CO2的密度比空氣大
D、有效地防止反應(yīng)中多余的CO對(duì)空氣的污染

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列金屬活動(dòng)性最強(qiáng)的是（　�。�
A、MgB、ZnC、FeD、Cu

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

加油站應(yīng)貼的標(biāo)志是（　�。�
A、
當(dāng)心爆炸
B、
嚴(yán)禁煙火
C、
節(jié)能標(biāo)志
D、
綠色食品

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于電解水實(shí)驗(yàn)的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
 
A、試管a中的氣體是H2
B、試管b中的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃
C、該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明水是由氫氣和氧氣組成的
D、發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O
 通電 
.
 
2H2↑+O2↑

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

實(shí)驗(yàn)室制取氧氣時(shí)，在試管中加熱一定量高錳酸鉀固體直到完全反應(yīng)．隨著反應(yīng)的發(fā)生，縱坐標(biāo)表示的是（　�。�
A、高錳酸鉀的質(zhì)量
B、氧氣的質(zhì)量
C、二氧化錳的質(zhì)量
D、試管中固體物質(zhì)的質(zhì)量

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列化學(xué)符號(hào)正確的是（　�。�
A、1個(gè)一氧化碳分子：CO
B、4個(gè)氫原子：2H2
C、3個(gè)亞鐵離子：3Fe3+
D、2個(gè)碳酸根離子：2CO2-3

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的氯化鈉溶液常按以下操作順序進(jìn)行．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）用如圖所示的序號(hào)表示正確配制該溶液的操作順序?yàn)?div id="zu0b4mo" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（2）用托盤(pán)天平稱量所需的氯化鈉時(shí)，發(fā)現(xiàn)托盤(pán)天平的指針偏向左盤(pán)，應(yīng)
 
．
A．增加適量氯化鈉固體   B．減少適量氯化鈉固體  C．調(diào)節(jié)游碼   D．添加砝碼
（3）將氯化鈉和水依次倒入燒杯中，用玻璃棒攪拌，其目的是
 
．
（4）若該同學(xué)量取水時(shí)是仰視讀數(shù)，則所配制的氯化鈉溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)
 
（填“偏大”、“不變”、“偏小”）．

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同步練習(xí)冊(cè)答案