Question

茶葉包裝袋內(nèi)有一小包鐵粉，它可以吸收茶葉包裝盒內(nèi)的

 

，以防止茶葉緩慢氧化而變質(zhì)，同時(shí)還吸收

 

，以防止茶葉發(fā)霉，這包鐵粉最終將變成

 

．我們可認(rèn)為鐵粉用作雙吸劑．

Answer 1

考點(diǎn)：食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究,金屬銹蝕的條件及其防護(hù),鐵銹的主要成分

專題：化學(xué)與生活

分析：根據(jù)題意，某些食品包裝袋內(nèi)有一小包物質(zhì)，用來吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”，則可作用“雙吸劑”的物質(zhì)必須具備：常溫下能與空氣中氧氣、水分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)的產(chǎn)物又易吸水．

解答：解：鐵粉能和水、氧氣反應(yīng)生成鐵銹，鐵銹很疏松，易吸水，可以用作“雙吸劑”，故茶葉包裝袋內(nèi)有一小包鐵粉，它可以吸收茶葉包裝盒內(nèi)的氧氣，以防止茶葉緩慢氧化而變質(zhì)，同時(shí)還吸收水，以防止茶葉發(fā)霉，這包鐵粉最終將變成鐵銹．
答案：氧氣  水   鐵銹．

點(diǎn)評：本題難度不大，食品干燥劑是化學(xué)考查的熱點(diǎn)，了解防食品變質(zhì)的條件、常見物質(zhì)的性質(zhì)與用途等是正確解答本題的關(guān)鍵．