Question

我們生活在物質(zhì)的世界里，而物質(zhì)在不斷地變化．以下屬于物理變化的是（　�。�

A．食物腐爛

B．酒精揮發(fā)

C．菜刀生銹

D．大米釀酒

Answer 1

B

解析試題分析：化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解：A、食物腐爛的過程中有對人體有害的新物質(zhì)生成，屬于化學變化．
B、酒精揮發(fā)的過程中只是酒精的狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、菜刀生銹的過程中有新物質(zhì)鐵銹生成，屬于化學變化．
D、大米釀酒的過程中有新物質(zhì)酒精等生成，屬于化學變化．
故選B．
考點：化學變化和物理變化的判別．
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成就屬于化學變化