Question

現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，大蒜集100多種藥用和保健成分于一身，蒜氨酸是大蒜獨具的成分，當它進入血液時便成為大蒜素（化學式為：C₆H₁₀S₂），這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等．大蒜素為淡黃色油狀液體，沸點80-85℃（0.2kPa），相對密度1.112（20/4℃），能溶于水，其水溶液pH值為6.5．與乙醇，乙醚及苯可互溶．對熱堿不穩(wěn)定，對酸穩(wěn)定．
（1）大蒜素由

 

 種元素組成，它屬于

 

（填“無機物”或“有機物”）
（2）大蒜素的水溶液呈

 

（填“酸性”或“堿性”或“中性”）
（3）大蒜素中碳元素與硫元素的質(zhì)量比為

 

．

Answer 1

考點：化學式的書寫及意義,溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系,有機物與無機物的區(qū)別,元素質(zhì)量比的計算

專題：化學用語和質(zhì)量守恒定律

分析：（1）根據(jù)大蒜素的化學式以及有機物和無機物的判斷方法來分析；
（2）根據(jù)溶液的酸堿性與酸堿度來分析；
（3）根據(jù)、化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行分析解答．

解答：解：（1）由大蒜素的化學式C₆H₁₀S₂可知，它是由碳元素、氫元素和硫元素三種元素組成的有機物，故填：三；有機物；
（2）pH＜7，溶液顯酸性，大蒜素的水溶液pH值為6.5，故顯酸性，故填：酸性；
（3）大蒜素中碳、硫元素的質(zhì)量比為（12×6）：（32×2）=9：8．
故答案為：9：8．

點評：本題難度不大，考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．