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鋁是人體的非必需元素，攝入過多對健康不利．世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食品污染源之一加以控制使用．鋁在下列應(yīng)用中應(yīng)加以控制的是

[　　]

①制鋁合金�、谥茖�(dǎo)線　③制炊具�、苊鞯\凈水�、菝鞯\與小蘇打制食品膨松劑�、抻�凝膠劑加工成胃舒平藥片�、咭桌蕖、喟b糖果和小食品

A．③⑤⑦⑧

B．⑥⑦⑧

C．③⑤⑧

D．③④⑤⑥⑦⑧
答案：D
解析：

解析：凡跟食品有關(guān)的鋁的應(yīng)用都應(yīng)該控制．③④⑤⑥⑦⑧都直接或間接將鋁帶入人體內(nèi)，對人體產(chǎn)生危害，應(yīng)加以控制．


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

23、閱讀下面資料，回答問題．
必需元素是指人體新陳代謝或生長發(fā)育必不可少的元素．它分為兩類：①常量元素，指以無機(jī)鹽形式存在，在人體中含量超過0.01%的元素．②微量元素，指含量在0.01%以下的元素：
非必需元素是指人體不需要的元素，它也分為兩類：①無害元素，人體攝入少量后，一般不產(chǎn)生嚴(yán)重病理現(xiàn)象，如鉍元素．②有害元素，人體攝入少量會出現(xiàn)病痛或中毒癥狀．
（1）舉出生活中常見的三種常量元素，其中一種是非金屬元素，兩種是金屬元素．
氧、鈉、鈣

（2）鋅、硒、碘三種元素是
微量
元素（填“常量”或“微量”），它們對人體的作用有哪些？
微量鋅可以影響人體發(fā)育，硒有防癌、抗癌作用，碘是甲狀腺激素的重要成分

（3）鋁不是有害元素，但它是非必需元素，經(jīng)常攝入鋁會造成老年癡呆癥，請舉兩例說明生活中如何避免攝入較多量的鋁元素．
例1
少食含鋁元素食品（例如：粉絲）

例2
盡量少用鋁制品炒菜、煮飯

（4）聯(lián)合國衛(wèi)生組織認(rèn)為我國的鐵鍋是最理想的炊具，原因之一是烹飪的食物中留有什么元素？該元素可以防止什么疾�。�
鐵元素，貧血
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（2013?香洲區(qū)模擬）生活中處處有化學(xué)．化學(xué)促進(jìn)了人類社會的發(fā)展、促進(jìn)了人與自然和諧相處．
（1）化學(xué)與人體健康
①下表是“自熱米飯的營養(yǎng)成份”信息，它含有
5
5
 種人體必須的營養(yǎng)素；如果幼兒缺鈣容易患
佝僂
佝僂
�。�
營養(yǎng)素 每份含量
油脂 23.5g
糖類 104.7g
維生素 3.5g
鈉 814mg
鈣 130mg
水 小于210g
②長期食用含鎘的大米或飲用含鎘的污水，容易造成“骨疼病”，鎘超標(biāo)聚集會對人的腎臟帶來不利影響．則鎘屬于人體內(nèi)的
D
D
（填序號）．
A．常量元素     B．微量元素     C．非必需元素      D．有害元素
（2）化學(xué)改善人們的生活條件．
①下列物品中，
AB
AB
是用有機(jī)合成材料制成的（填序號）．新課標(biāo)第一網(wǎng)
狀         A．滌綸衣服   B．塑料牙刷   C．木制玩具   D．玻璃杯子
②一種新型的食品保鮮劑--泡沫鐵粉，可以延長食品的保質(zhì)期．鐵粉對食品具有保鮮作用的原因是
BC
BC
（填序號）．
A．鐵是化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定的金屬   B．鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥
C．鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化
③自來水的生產(chǎn)過程如圖所示．

下列屬于自來水生產(chǎn)使用的凈水方法的是
AB
AB
（填序號）．
A．沉淀     B．過濾     C．煮沸     D．蒸餾
（3）品牌管道疏通劑的產(chǎn)品介紹如圖6所示：
產(chǎn)品名稱 XXX管道疏通劑
產(chǎn)品成分 氫氧化鈉、過碳酸鈉、偏硅酸鈉、表面活性劑等
產(chǎn)品功能 所含氫氧根離子可快速溶解油脂、毛發(fā)等有機(jī)物
適用范圍 適用于鑄鐵、PVC材質(zhì)的排水管道；不適用于橡皮管、鋁管
①使用管道疏通劑溶于水后，溶液的pH
＞7
＞7
（填“＜7”或“=7”或“＞7”）．
②管道疏通劑不能用于鋁管疏通，因為它的溶液會腐蝕鋁管，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Al+2NaOH+2X=2NaAlO2+3H2↑，X的化學(xué)式為
H2O
H2O
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?大港區(qū)一模）據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，15日，衛(wèi)生部發(fā)布《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，修訂含鋁食品添加劑規(guī)定，其中兒童膨化食品擬禁含鋁添加劑，14種食品添加劑擬被撤銷．硫酸鋁鉀[KAl（SO4）2]是常用的食品添加劑之一．結(jié)合硫酸鋁鉀的化學(xué)式回答以下問題：
（1）硫酸鋁鉀是由
4
4
種元素組成；
（2）從物質(zhì)分類的角度來看，它屬于
鹽
鹽
（填 酸、堿或鹽）
（3）根據(jù)人體健康需要和含量多少，人體中元素可分為常量元素、微量元素、非必需元素、有害元素．鋁元素在人體中屬于屬于
非必需元素
非必需元素
．
（4）已知每制作200g油條需添加12.9g的硫酸鋁鉀，若成年人每天食用100g油條，將從中攝取
0.675
0.675
g的鋁元素．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

金屬材料在人類活動中已得到越來越廣泛的應(yīng)用．
（1）下列有關(guān)金屬銹蝕與保護(hù)措施中不正確的是
D
D

A 鐵銹蝕的實質(zhì)是鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣等發(fā)生了化學(xué)變化
B 同樣的鐵制品在海南比在蘭州更易銹蝕
C 在鐵制品表面刷油漆可以防止鐵銹蝕
D 鋁的抗腐蝕性能比鐵強(qiáng)，生活中用鋼絲球洗刷鋁鍋
（2）鎘是人體非必需元素，當(dāng)環(huán)境受到鎘污染后，鎘可引起慢性中毒．已知：鎘（Cd）是一種銀白色金屬，在化合物中通常表現(xiàn)為+2價；水體中鎘元素通常以氯化鎘的形式存在；氯化鎘能溶于水，氫氧化鎘難溶于水．
①寫出金屬鎘或其某種化合物的一種物理性質(zhì)
銀白色金屬
銀白色金屬
．
②金屬鎘與銅、銀活動性順序的探究
實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
取適量鎘、銅、銀于試管中，加入足量鹽酸 鎘表面有氣泡產(chǎn)生，銅、銀表面無氣泡產(chǎn)生
鎘的活動性比銅和銀強(qiáng)
鎘的活動性比銅和銀強(qiáng)
取適量銅于試管中，加入少量硝酸銀溶液
銅表面析出銀白色的固體
銅表面析出銀白色的固體
 銅的活動性順序大于銀
③氯化鎘與熟石灰的反應(yīng)與氯化銅與熟石灰的反應(yīng)類似．河水若含有大量氯化鎘，常用熟石灰除去，寫出化學(xué)方程式
CdCl2+Ca（OH）2=Cd（OH）2↓+CaCl2
CdCl2+Ca（OH）2=Cd（OH）2↓+CaCl2
，從環(huán)保角度說明不能用氫氧化鈉代替熟石灰的理由
氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性
氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性
．
（3）某含雜鋅粉5.0克，放入50克鹽酸中（雜質(zhì)不與鹽酸反應(yīng)），恰好完全反應(yīng)，此時燒杯內(nèi)各物質(zhì)的總質(zhì)量為54.9克．計算：所用鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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