“群眾利益無(wú)小事，食品安全是大事”．下列不會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的做法是
- A.
用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的疏松劑
- B.
用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
- C.
用報(bào)紙包裝食物
- D.
用聚氯乙烯塑料袋盛裝食品
A
分析：A、根據(jù)小蘇打受熱會(huì)產(chǎn)生二氧化碳進(jìn)行分析，
B、根據(jù)甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)考慮判斷，
C、根據(jù)鉛有毒進(jìn)行分析，
D、根據(jù)聚氯乙烯會(huì)產(chǎn)生氯化氫氣體進(jìn)行分析．
解答：A、碳酸氫鈉受熱會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳使蒸出的糕點(diǎn)疏松多孔，故A正確，
B、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故B有毒，
C、報(bào)紙中的鉛會(huì)通過(guò)食品而使人中毒，故C錯(cuò)誤，
D、聚氯乙烯在長(zhǎng)時(shí)間或受熱的條件下會(huì)產(chǎn)生氯化氫，氯化氫有毒，故D錯(cuò)誤，
故選A．
點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．
生活中常見的有毒物質(zhì)有：鉛、甲醛、甲醇、黃曲霉素，需要識(shí)記．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：單選題
納米是一種長(zhǎng)度單位，納米材料被譽(yù)為21世紀(jì)最有前途的新型材料．我國(guó)在納米碳管的研究上居世界領(lǐng)先地位，在納米碳管中碳原子按一定方式排下列敘述中錯(cuò)誤的是
- A.
納米碳管是由碳元素組成的物質(zhì)
- B.
納米碳管在氧氣中完全燃燒生成二氧化碳
- C.
納米材料將對(duì)人類文明的發(fā)展產(chǎn)生積極影響
- D.
納米碳管是用一種叫“納米“的物質(zhì)制成的材料
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：填空題
衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，是因?yàn)橄礈靹┚哂衉_______的功能，它能使植物油________而不________．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：解答題
日常生活中食用的食鹽大多來(lái)自海水晾曬．可得到含少量泥沙的粗鹽．以下為粗鹽的簡(jiǎn)要精制和除雜過(guò)程．
（1）海邊的鹽民多在夏天晾曬海鹽．根據(jù)右圖分析，夏天有利于得到粗鹽是因?yàn)開_______．
（2）海水晾曬得到的粗鹽中往往含有少量泥沙，為了除去泥沙等不溶物，某小組設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)．
在粗鹽提純的操作中，正確的操作順序?yàn)椋ㄌ钚蛱?hào)）________，
其中A、B的操作名稱為________，B中的玻璃棒的作用為________．
（3）除去泥沙后的食鹽中，通常還含有氯化鈣、氯化鎂、硫酸鎂等可溶雜質(zhì)．要除去這些雜質(zhì)，選擇的藥品和加藥的順序均正確的是（填序號(hào)）________．
①Na2CO3、BaCl2、NaOH
②Ba（NO3）2、NaOH、Na2CO3
③BaCl2、NaOH、K2CO3、HCl
④BaCl2、NaOH、Na2CO3、HCl
（4）某小組量取了10.0mL 水，稱取4.0g粗鹽，逐漸加入水中，并用玻璃棒不斷攪拌，繼續(xù)操作最終蒸干得3.6g精鹽，則精鹽的產(chǎn)率是________．
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：單選題
某2.3克有機(jī)化合物跟4.8克氧氣恰好完全燃燒，生成4.4克二氧化碳和2.7克水，則該有機(jī)化合物的化學(xué)式為
- A.
CH4
- B.
C2H2
- C.
C2H6O
- D.
C2H4O2
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：單選題
下列藥品處理的方法中錯(cuò)誤的是
- A.
在鐵桶里配制波爾多液
- B.
用帶蓋的鋁槽運(yùn)輸濃硝酸
- C.
將少量白磷貯存在水中
- D.
盛放氫氧化鈉的試劑瓶用塞子塞緊
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：單選題
化工原料三甲基氯硅烷[（CH3）3SiCl]，遇明火爆炸，生成CO、CO2、SiO2和HCl，與水接觸可產(chǎn)生霧狀鹽酸．則下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是
- A.
三甲基氯硅烷應(yīng)密封防水保存
- B.
三甲基氯硅烷發(fā)生泄漏時(shí)，直接用水沖洗
- C.
三甲基氯硅烷水溶液pH小于7
- D.
用干粉滅火劑撲滅三甲基氯硅烷引發(fā)的火患
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：單選題
下列各物質(zhì)（或其主要成分）的名稱或俗稱與其后的化學(xué)式不一致的是
- A.
金剛石、石墨、C
- B.
冰、水、H2O
- C.
氧氣、臭氧、O2
- D.
石灰石、大理石、CaCO3
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：
題型：單選題
如圖所示下列實(shí)驗(yàn)基本操作中，正確的是
- A.
①②③④
- B.
②③
- C.
③
- D.
②③④
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心算口算巧算一課一練系列答案
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