D 試題分析:①氣球內(nèi)氣體壓力過大將超過氣球的承受極限發(fā)生爆炸,屬于物理變化;②葉子一般就是由葉脈和葉肉組成,在制作葉脈書簽的時候,加熱煮沸堿溶液將葉肉溶解,只剩下由粗纖維素組成的葉脈,這屬于化學(xué)變化;③釀酒的過程就是糧食中的淀粉在酵母菌的作用下發(fā)酵生成了酒精,屬于化學(xué)變化;④燈絲處電阻較大,燈泡通電時發(fā)熱較高使燈絲紅熱而發(fā)光,屬于物理變化。 考點:判斷生活中常見現(xiàn)象是否為化學(xué)變化。 點評:這類題目考察的是學(xué)生平時對化學(xué)現(xiàn)象的積累和總結(jié),要注意理論聯(lián)系實際。