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人類為了維持生命的健康，必須攝取食物，食物的主要成分有________、________、________、________、________、________．

答案：蛋白質,糖類,油脂,維生素,無機鹽,水
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

12、人類為了維持生命和健康，必須攝取食物．食物的成分主要有淀粉（糖類）、油脂、蛋白質、維生素、無機鹽和水等六大類，通常稱為營養(yǎng)素．請選擇生活中常見的食物按下列要求舉例（每類寫三種）：
（1）淀粉（糖類）：
大米、面粉、玉米等
．
（2）油脂：
食用油、花生、芝麻等
．
（3）蛋白質：
魚蝦、雞蛋、牛奶等
．
（4）維生素：
蔬菜、水果、動物的肝臟等
．

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