小明同學(xué)在課后練習(xí)時遇到下面的一個問題:
如下圖是氯化鈉的溶解度曲線,其中A點所示溶液為某溫度下氯化鈉的________(選填“飽和”或“不飽和”)溶液.
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A點溶液是不是飽和溶液呢?小明同學(xué)決定實際探究一下. 首先,小明同學(xué)對A點所表示的溶液進行了一番研究.根據(jù)對溶解度曲線的理解,他認為此點的溶液應(yīng)該是用100 g水溶解36.3 g氯化鈉所配制成的.小丹同學(xué)補充說:“還需要知道是什么溫度吧?”此觀點得到小明和其他同學(xué)的支持,他們從圖中得出A點溫度為38℃.有同學(xué)提出:此點的溶液也可以用10 g水溶解3.63 g的氯化鈉來配制.同學(xué)們經(jīng)過一番激烈的爭論,最后達成共識:此建議理論上是可行的,因為溶解度曲線上的點可以理解為100 g水所溶解溶質(zhì)的最大量,換個說法即為溶質(zhì)與溶劑達到一定的比值,如B點就可以理解為20℃時水與氯化鈉的質(zhì)量比為100∶36,當然也可以是10∶3.6.但由于3.63 g氯化鈉無法用托盤天平稱得,所以,大家還是同意選擇在38℃下用100 g水溶解36.3 g氯化鈉來配制A點溶液. 實驗過程: 1.A點溶液的配制.把開水倒入水槽、燒杯,冷卻至38℃,如圖所示.加入稱量好的36.3 g氯化鈉,攪拌至完全溶解.
2.取少量氯化鈉,加入到已配制的溶液中,繼續(xù)攪拌. 3.觀察到所加的氯化鈉明顯減少. 結(jié)論與評價: 1.根據(jù)觀察到氯化鈉又被溶解,說明原溶液(A點溶液)為不飽和溶液. 2.放在水槽中進行實驗,可使溶液溫度不會太快降低. 3.加入少量的氯化鈉時未能全部溶解的原因,可能是加入的量有點多.但是,最終氯化鈉的質(zhì)量有所減少應(yīng)該能說明原來的溶液未達到飽和. 4.溶解度曲線上的點(如B點)為該溫度下的飽和溶液,此時溶質(zhì)與水的質(zhì)量比應(yīng)該為:溶解度∶100;而溶解度曲線下方的點所表示的溶液應(yīng)為不飽和溶液(如題中的A點溶液). 5.由于氯化鈉的溶解能力受溫度影響不大,所以,此次探究若用硝酸鉀等溶解度受溫度影響較大的物質(zhì)進行,效果會更加明顯. 聯(lián)想與拓展: 1.若保持溫度不變,向A點溶液中加入適量氯化鈉,溶液可變成飽和溶液;恒溫蒸發(fā)部分水分也能成為飽和溶液. 2.降溫至20℃時,A點溶液可以變成B點溶液. 3.你能把B點所表示的溶液變成A點所表示的溶液嗎? |
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