Question

制作松花蛋所用的配料主要有純堿、生石灰、食鹽、水等物質(zhì)，制作時(shí)需要將它們混合并充分?jǐn)嚢瑁�制作松花蛋的工人有的說“純堿溶液顯堿性”；有的說“純堿溶液顯中性”．請你利用pH試紙測定純堿溶液的pH，簡述測定方法．

 

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Answer 1

考點(diǎn)：溶液的酸堿度測定

專題：常見的酸 酸的通性

分析：根據(jù)用PH試紙可以測定溶液的酸堿度，注意其操作要點(diǎn)．

解答：解：利用pH試紙測定純堿溶液的pH的方法為：在白瓷板（或玻璃片）上放一小片pH試紙，（用玻璃棒或膠頭滴管）將純堿溶液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出純堿溶液的pH．
答案：在白瓷板（或玻璃片）上放一小片pH試紙，（用玻璃棒或膠頭滴管）將純堿溶液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出純堿溶液的pH．

點(diǎn)評：要根據(jù)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容正確的書寫化學(xué)方程式，要掌握測定溶液酸堿度的正確方法．