Question

（2010?煙臺(tái)）化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)．請(qǐng)回答以下生活中的問(wèn)題：
（1）為了全民的健康，衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油．這里的“鐵”指的是______（填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”）．
（2）我們的主食是大米和白面，它們所含的主要成分屬于六大營(yíng)養(yǎng)素中的______．
（3）農(nóng)作物生長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)元素，為了使農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，耐寒耐旱，應(yīng)施加化肥的種類(lèi)是______．
（4）在廚房中有一種物質(zhì)是發(fā)酵粉的主要成分，在醫(yī)療上還可以用它來(lái)治療胃酸過(guò)多，該物質(zhì)是______．

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)各種營(yíng)養(yǎng)素的主要食物來(lái)源分析判斷，根據(jù)化肥的用途來(lái)判斷和常見(jiàn)的鹽的用途來(lái)判斷．
解答：解：（1）生產(chǎn)生活中的物質(zhì)成分一般指的是元素，加鐵醬油是補(bǔ)充鐵元素的，故（1）填元素．
（2）大米和白面中主要含糖類(lèi)，故（2）填糖類(lèi)．
（3）磷肥的主要作用就是農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，耐寒耐旱，故（3）填磷肥．
（4）碳酸氫鈉可以治療胃酸過(guò)多癥，也是焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉的成分，故（4）填碳酸氫鈉．
故答案為：（1）元素  （2）糖類(lèi)  （3）磷肥  （4）碳酸氫鈉
點(diǎn)評(píng)：化學(xué)在保證人類(lèi)的生存并不斷提高人類(lèi)的生活質(zhì)量方面起著重要作用，使用化肥是提高農(nóng)作物產(chǎn)量的有力措施，該類(lèi)習(xí)題是常見(jiàn)題型，但不屬于難點(diǎn)．