Question

廚房中的物質(zhì)放入足量的水中，充分?jǐn)嚢�，不能形成溶液的是（　�。?/p>

A．食用油   B．白醋 C．白糖 D．食鹽

Answer 1

【考點(diǎn)】溶液的概念、組成及其特點(diǎn)．

【專題】溶液、濁液與溶解度．

【分析】一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質(zhì)在水中是可溶的，二者混合后才會(huì)形成溶液．

【解答】解：A、食用油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項(xiàng)正確．

B、白醋易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

C、白糖易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

D、食鹽易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

故選A．

【點(diǎn)評(píng)】本題難度不大，掌握溶液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識(shí)是解答本題的關(guān)鍵．