下列有關(guān)實驗現(xiàn)象的描述錯誤的是（ ）
A．高錳酸鉀溶于水，溶液呈紫紅色
B．硫在空氣中燃燒發(fā)出明亮的藍紫色火焰
C．淀粉遇到碘水變藍色
D．蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃色
【答案】分析：A、由常見的鹽溶于水時的現(xiàn)象進行分析判斷；
B、根據(jù)硫在空氣中燃燒的現(xiàn)象進行分析判斷；
C、根據(jù)碘遇淀粉變藍的特性進行分析判斷；
D、根據(jù)濃硝酸的強氧化性和影響蛋白質(zhì)活性的因素進行分析判斷．
解答：解：A、高錳酸鉀溶于水形成的水溶液呈紫紅色，故選項說法正確；
B、硫在空氣中燃燒，發(fā)出淡藍色火焰，放出熱量，產(chǎn)生一種具有刺激性氣味的氣體，故選項說法錯誤；
C、碘與淀粉變藍色，故淀粉遇到碘水變藍色，故選項說法正確；
D、濃硝酸具有強氧化性，能使蛋白質(zhì)變性失去生理活性，蛋白質(zhì)會變成黃色，故選項說法正確．
故選B．
點評：本題難度不大，掌握常見物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象、淀粉的檢驗方法、蛋白質(zhì)的性質(zhì)即可正確解答．
