Question

軋磨次數少的糙米，其表層富含維生素，食用它可以預防腳氣�。�糙米與精米相比，所含的維生素多9％、無機鹽多50％、脂肪多60％、蛋白質多12％、只有淀粉少2％～4％，但糙米色不白，口感不如精米好，現在都市生活節(jié)奏加快，許多白領族喜食袋裝精制大米，你認為常食這種精制米有什么害處？

Answer 1

答案：略
解析：

精制米減少了許多營養(yǎng)成分，長期食用會影響人體健康． 從糙米和精米含成分的對比可知：精米中所含的營養(yǎng)成分比糙米少． 　　本題是一道信息給予題，考查同學們對信息的分析、歸納能力．正確地對比、分析題中的數據就可得出正確結論．