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大米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是（　�。�

A．糖類(lèi)      B．蛋白質(zhì)        C．維生素       D．脂肪

 

【答案】

A

【解析】

試題分析：A、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，故選項(xiàng)正確．

B、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，而不是富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

C、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，而不是富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

D、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，而不是富含脂肪，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．

故選A．

考點(diǎn)：食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵．

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2013?保山）大米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2011?張家界）現(xiàn)有下列四種物質(zhì)：①石墨、②糖類(lèi)、③稀鹽酸、④干冰，請(qǐng)你選用相應(yīng)物質(zhì)的序號(hào)填空：
（1）鉛筆芯的主要成分是
①
①
；
（2）大米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是
②
②
；
（3）可用于人工降雨的物質(zhì)是
④
④
；
（4）除去金屬表面的銹可以選用
③
③
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2008?張家界）今年5月l2日，四川汶川發(fā)生了里氏8．O級(jí)大地震，舉國(guó)上下，眾志成城，抗震救災(zāi)．
（1）解放軍、武警戰(zhàn)士率先趕到災(zāi)區(qū)，給受困的災(zāi)民送去了礦泉水、餅干、大米、藥品等物資．其中礦泉水、餅干、大米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是
水、糖類(lèi)
水、糖類(lèi)
．
（2）地震造成了在寶成鐵路上運(yùn)行的一列載有航空汽油的貨物列車(chē)，在隧道中脫線，運(yùn)載的汽油著火燃燒．當(dāng)施救人員到達(dá)出事地點(diǎn)后，首先采取封堵隧道兩端的洞口進(jìn)行滅火，其滅火的原理是
隔絕空氣
隔絕空氣
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

現(xiàn)有下列四種物質(zhì)：①石墨、②糖類(lèi)、③稀鹽酸、④干冰，請(qǐng)你選用相應(yīng)物質(zhì)的序號(hào)填空：
（1）鉛筆芯的主要成分是______；
（2）大米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是______；
（3）可用于人工降雨的物質(zhì)是______；
（4）除去金屬表面的銹可以選用______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：張家界 題型：填空題

今年5月l2日，四川汶川發(fā)生了里氏8．O級(jí)大地震，舉國(guó)上下，眾志成城，抗震救災(zāi)．
（1）解放軍、武警戰(zhàn)士率先趕到災(zāi)區(qū)，給受困的災(zāi)民送去了礦泉水、餅干、大米、藥品等物資．其中礦泉水、餅干、大米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是______．
（2）地震造成了在寶成鐵路上運(yùn)行的一列載有航空汽油的貨物列車(chē)，在隧道中脫線，運(yùn)載的汽油著火燃燒．當(dāng)施救人員到達(dá)出事地點(diǎn)后，首先采取封堵隧道兩端的洞口進(jìn)行滅火，其滅火的原理是______．

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