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下列做法錯誤的是（　�。�
A．焙制糕點時可使用小蘇打
B．除去水壺中的水垢可用醋酸
C．預防甲狀腺腫大可食用加碘鹽
D．除去菜刀表面的銹斑可用食鹽水
A、小蘇打碳酸氫鈉受熱易分解，可以用于焙制糕點，故A說法正確；
B、水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂，能與醋酸反應，生成易溶于水的物質，使用醋酸能除去水垢，故B說法正確；
C、缺碘易患甲狀腺腫大，預防甲狀腺腫大可以食用加碘鹽，故C說法正確；
D、食鹽水不與鐵銹反應，使用食鹽水不能除去菜刀表面的銹斑，故D說法錯誤；
故選D．
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