Question

蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng)，最終生成氨基酸被人體吸收．丙氨酸（化學(xué)式為C₃H₇O₂N）就是其中的一種．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）一個(gè)丙氨酸分子中共有

 

個(gè)原子，其中C、H原子的個(gè)數(shù)比為

 

．
（2）丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量是

 

，氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

 

（結(jié)果精確到0.1%）．

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)及意義,相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算

專題：化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律

分析：（1）根據(jù)1個(gè)丙氨酸分子的構(gòu)成進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和、丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

氮的相對(duì)原子質(zhì)量×氮原子個(gè)數(shù)

丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量

×100%．進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）1個(gè)丙氨酸分子是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的，則丙氨酸分子中C、H原子個(gè)數(shù)比為3：7；一個(gè)丙氨酸分子中一共有13個(gè)原子．
（2）丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量為12×3+1×7+16×2+14=89．丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

14

89

×100%≈15.7%．
故答案為：（1）13；3：7；（2）89；15.7%．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．