Question

某些植物的花汁可作酸堿指示劑。取三種花汁用稀酸溶液或稀堿溶液檢驗(yàn)，顏色如下：

花種類	花汁在酒精(中性)中顏色	花汁在稀酸中顏色	花汁在稀堿中顏色
玫瑰花	粉紅	粉紅	綠
萬壽菊花	黃	黃	黃
大紅花	粉紅	橙	綠

試回答下列問題：   

(1)為試驗(yàn)生活中的食鹽水、肥皂水、汽水、石灰水四種物質(zhì)的酸堿性，我選擇    花汁，不選用其他花汁的原因是                              。

(2)取所選花汁少許分別滴人上述四種物質(zhì)，請(qǐng)將所顯顏色填入下表中：   

試驗(yàn)物質(zhì)	食鹽水	肥皂水	汽水	石灰水
所顯顏色

 

Answer 1

【答案】

（1）大紅花、因?yàn)槠渌鼉煞N在酸、堿、中性溶液中呈現(xiàn)相同的顏色；（2）粉紅、綠、橙、綠

【解析】試題分析：本題主要是借助酸堿指示劑來判斷溶液的酸堿性，只是這里的指示劑用的是植物的花汁來代替教材中所學(xué)的酸堿指示劑。

（1）只有在酸堿性溶液中顯示不同的顏色的物質(zhì)才可以做指示劑，根據(jù)表中的顏色變化，只有大紅花的花汁在中性、酸性、堿性溶液中顯示不同的顏色，即只有大紅花符合指示劑的特點(diǎn)。

（2）由題中的信息可知，大紅花的花汁在中性溶液中顯粉紅色，在酸性溶液中顯橙色，在堿性溶液中顯綠色；食鹽水為中性，故顯粉紅色；汽水中溶有二氧化碳為酸性，故顯橙色；肥皂水和石灰水為堿性，故顯綠色。

考點(diǎn)：本題考查酸堿指示劑的使用

點(diǎn)評(píng)：根據(jù)酸堿指示劑的定義來判斷生活中的常見汁液能否做酸堿指示劑，關(guān)鍵要把握有用的信息來進(jìn)行分析。