Question

（2011?蘿崗區(qū)一模）下列說法中，你認為不科學 的是（ ）

• A．食用加碘食鹽可防治碘缺乏病
• B．把金屬制成合金能提高金屬的機械性能
• C．多食水果和蔬菜能補充維生素
• D．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以防其變質(zhì)

Answer 1

【答案】分析：利用生活中的一些生活常識及化學知識逐個分析各個選項的信息，其中的甲醛能使蛋白質(zhì)變性，屬有毒物質(zhì)食用后對人體危害很大．
解答：解：
A、食用加碘食鹽可有效防治碘缺乏病，是國家提倡的全民補碘方法，故此選項說法正確；
B、合金比純金屬有更好的金屬的機械性能，故此選項說法正確；
C、水果蔬菜中含有豐富的維生素，多食能補充維生素，故此選項說法正確；
D、甲醛有毒，同時可以使蛋白質(zhì)變性，影響蛋白質(zhì)的質(zhì)量，對人體危害極大，故此選項說法錯誤；
故選D．
點評：本題難度不大，化學來源于生產(chǎn)生活，與人類的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，關(guān)愛生命，永保健康，是社會熱點，也是重要的中考熱點之一．