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花生油是一種比較容易消化的食用油，可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退等．油酸（C18H34O2）是花生油的主要成分之一．
（1）油酸由
 
種元素組成．其中碳元素與氧元素的原子個(gè)數(shù)比是
 
．
（2）為了健康成人每天攝入的油不超過30g．花生油中油酸的含量為41.2%，若某人每天平均攝入20g花生油，則他每天攝入的油酸質(zhì)量是
 
g．
考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義
專題：化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律
分析：（1）根據(jù)油酸的化學(xué)式為，分析組成來(lái)判斷元素，分析構(gòu)成來(lái)計(jì)算原子個(gè)數(shù)比；
（2）根據(jù)油酸的質(zhì)量=花生油的質(zhì)量×花生油中油酸的含量，分析解答．
解答：解：（1）根據(jù)油酸（C18H34O2）可知，它是由碳、氫、氧三種元素組成的；其中碳元素和氧元素的原子個(gè)數(shù)比為：18：2=9：1；故答案為：三；9：1；
（2）油酸的質(zhì)量=花生油的質(zhì)量×花生油中油酸的含量=20g×41.2%=8.24g．故答案為：8.24．
點(diǎn)評(píng)：本題較簡(jiǎn)單，信息中物質(zhì)的化學(xué)式是解答的關(guān)鍵，學(xué)生應(yīng)明確化學(xué)式的意義，利用其組成和構(gòu)成來(lái)解答即可．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

食用豆腐能獲得人體所需要的多種氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（化學(xué)式是C6H13NO2），下列有關(guān)亮氨酸的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A、亮氨酸由四種元素組成
B、一個(gè)這氨酸分子中含一個(gè)氧分子
C、亮氨酸中碳氧元素質(zhì)量比是9：4
D、亮氨酸中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10.69%

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（1）化學(xué)就在我們身邊，請(qǐng)運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，回答或解釋下列生活中的問題．
①AD鈣奶中“鈣”指的是
 
（填“元素”、“原子”或“分子”）；
②生石灰可作干燥劑，生石灰的化學(xué)式為
 
；
③我們常用洗滌靈清洗餐具上的油污，是因?yàn)橄礈祆`具有
 
作用；
④靜脈注射葡萄糖溶液可以補(bǔ)充能量5%的葡萄糖注射液中溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為
 
．
（2）在我們?nèi)粘Ｉ钪�，人們常說(shuō)：①高原上缺氧；②生理鹽水；③胃酸過多； ④發(fā)酵粉中的小蘇打．現(xiàn)有五種元素：H、C、O、Na、Cl，請(qǐng)選擇適當(dāng)?shù)脑赜没瘜W(xué)式填空：
①中的“氧”：
 
；②中的“鹽”：
 
；
 ③中的“酸”：
 
；④中的小蘇打：
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

天然氣作為清潔能源已成為我國(guó)現(xiàn)代化城市的首選燃料，LNG船是低溫運(yùn)輸天然氣的專用船舶，被喻為世界造船“皇冠上的明珠”．某興趣小組的同學(xué)圍繞著船舶使用的金屬材料進(jìn)行了研究．
【閱讀與思考】
（1）在焊接不銹鋼管道時(shí)，通常要使用氬氣作保護(hù)氣，這是因?yàn)闅鍤獾幕瘜W(xué)性質(zhì)
 
．
（2）金屬在海水中易生銹腐蝕．造船工業(yè)為了避免輪船的鋼鐵外殼被腐蝕，通常在輪船外殼鑲嵌另外一種金屬．利用該金屬與鐵的活動(dòng)性的不同，保護(hù)鐵不易被腐蝕．
【研究課題1】一般情況下，兩種活動(dòng)性不同的金屬在潮濕的環(huán)境中接觸時(shí)，哪種金屬先被腐蝕呢？
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1】將打磨后的金屬片進(jìn)行如圖1所示的實(shí)驗(yàn)，放置一段時(shí)間后將觀察到的現(xiàn)象及分析填入下表：
現(xiàn)象分析
甲中：鋁片表面出現(xiàn)灰白色物質(zhì)，鐵片表面幾乎沒有明顯現(xiàn)象．鋁與鐵在潮濕的環(huán)境中接觸，
 
首先被腐蝕．
乙中：鐵片表面出現(xiàn)
 
，銅片表面幾乎沒有明顯現(xiàn)象．		鐵與銅在潮濕的環(huán)境中接觸，鐵首先被腐蝕．
【得出結(jié)論】一般情況下，兩種活動(dòng)性不同的金屬在潮濕的環(huán)境中接觸時(shí)，活動(dòng)性較
 
填“強(qiáng)”或“弱”）的金屬首先被腐蝕．
【知識(shí)應(yīng)用】造船工業(yè)為避免輪船的鋼鐵外殼被腐蝕，通常在輪船外殼鑲嵌的金屬是
 
（填編號(hào)）
A．銀塊  B．銅塊  C．錫塊 D．鋅塊
（3）LNG船還使用了大量的鋅銅合金．
【研究課題2】測(cè)定鋅銅合金中鋅、銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)2】進(jìn)行如圖2所示的實(shí)驗(yàn)．
（1）圖中量氣管和水準(zhǔn)管可用來(lái)測(cè)量氣體體積，為準(zhǔn)確測(cè)量氫氣的體積，在讀取量氣管中液面讀數(shù)的過程中，應(yīng)注意
 
（填字母）．
A．讀數(shù)時(shí)視線與凹液面最低處相平
B．讀數(shù)前應(yīng)上下移動(dòng)水準(zhǔn)管，待兩管液面相平再讀數(shù)
C．保持水準(zhǔn)管靜止，待水準(zhǔn)管中液面不再上升時(shí)再讀數(shù)
（2）實(shí)驗(yàn)前，將已經(jīng)打磨過的塊狀鋅銅合金加工成碎屑，其目的是：
 
．
（3）實(shí)驗(yàn)操作步驟：檢查氣密性，將藥品和水裝入各儀器中，連接好裝置后，再次檢查裝置的氣密性，記錄量氣管的液面位置為5mL，由A向B滴加足量試劑，待B中不再有氣體產(chǎn)生并恢復(fù)至室溫后，記錄量氣管的液面位置為85mL；將B中剩余固體過濾，洗滌，干燥，用電子天平稱其質(zhì)量為0.416克．
【數(shù)據(jù)處理】該實(shí)驗(yàn)條件下，氫氣的密度是0.09g?L-1．根據(jù)上述的數(shù)據(jù)計(jì)算鋅銅合金中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（請(qǐng)寫出計(jì)算過程）
【誤差分析】如果操作規(guī)范，計(jì)算正確，但通過本方案測(cè)出的銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算值總是低于真實(shí)值，其主要原因是：①加入的稀硫酸占有一定的體積；②
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

已知A、B、C、D是初中化學(xué)常見的物質(zhì)，它們之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖． A是理想的清潔、高能燃料，B常溫下為無(wú)色液體，C可用于滅火（部分反應(yīng)物、生成物和反 應(yīng)條件未標(biāo)出）．
請(qǐng)回答下列問題：
（1）點(diǎn)燃A前必須進(jìn)行的操作是
 
．A在空氣中燃燒的主要現(xiàn)象是：
 
放出大量的熱．
（2）檢驗(yàn)水是硬水還是軟水，常用的物質(zhì)是
 
，生活中使硬水軟化的常用方法是
 

（3）若D是無(wú)機(jī)物，D的化學(xué)式是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

實(shí)驗(yàn)室用過氧化氫制取氧氣的變化可用下式表示：過氧化氫
二氧化錳
  水+氧氣
（1）上述變化所涉及的物質(zhì)中，屬于金屬氧化物的是
 
（寫化學(xué)式，下同），其中氧元素的化合價(jià)為-1價(jià)的物質(zhì)是
 
；
（2）實(shí)驗(yàn)中，加入少量二氧化錳的作用是
 
；若未加入二氧化錳，則反應(yīng)
 
（選填“不能發(fā)生”或“明顯減慢”）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

人類的生產(chǎn)和生活都離不開金屬．

（1）如圖所示的金屬制品中，利用金屬導(dǎo)熱性的是
 
（填字母序號(hào)）．
（2）鋁具有很好的抗腐蝕性能，用電解氧化鋁的方法可以制取鋁，氧化鋁中鋁元素和氧元素的質(zhì)量比為
 
．
（3）鐵是應(yīng)用最廣泛的金屬，工業(yè)上常以赤鐵礦（主要成分Fe2O3）和一氧化碳為原料煉鐵，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（4）赤銅礦的主要成分是Cu2O，輝銅礦的主要成分是Cu2S，將赤銅礦與輝銅礦混合加熱可得銅，請(qǐng)將反應(yīng)的化學(xué)方程式補(bǔ)充完整：2Cu2O+Cu2S
 高溫 
.
 
6Cu+
 
．
（5）某實(shí)驗(yàn)室廢液中含有稀硫酸、硫酸亞鐵和硫酸銅，若向其中加入一定量的鋅，充分反應(yīng)后過濾，向?yàn)V渣中加入鹽酸，有氣泡產(chǎn)生．則濾渣中一定含有的物質(zhì)是
 
，濾液中一定含有的物質(zhì)是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

用化學(xué)用語(yǔ)填空：
（1）鎂
 
；（2）2個(gè)氮?dú)夥肿?div id="l7bdrdv" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
；（3）5個(gè)硫酸根離子
 
；
（4）氬氣
 
；（5）+6價(jià)的硫元素
 
；（6）氫氧化亞鐵
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列物質(zhì)的用途中，利用到其物理性質(zhì)的是（　�。�
A、氧氣用于煉鋼和金屬焊接
B、干冰用于人工降雨
C、鐵粉用作食品保鮮吸氧劑
D、小蘇打用于治療胃酸過多

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同步練習(xí)冊(cè)答案