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【題目】某外控型食品保鮮劑以淀粉，二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護層，其中硅元素的相關(guān)信息如圖所示，下列說法不正確的是（　�。�

A. 該保鮮劑屬于混合物，且不能與明火接觸

B. 酒精揮發(fā)時分子體積變大

C. SiO2中的Si的化合價為+4

D. 硅原子的核外有14個電子

【答案】B

【解析】

A、某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成，屬于混合物；酒精具有可燃性，屬于易燃物，該保鮮劑不能與明火接觸，故不符合題意；

B、酒精揮發(fā)時分子間的間隔變大，故符合題意

C、氧元素顯-2價，設(shè)硅元素的化合價是x，根據(jù)在化合物中正負化合價代數(shù)和為零，可得：x+（-2）×2=0，則x=+4價，故不符合題意；

D、根據(jù)元素周期表中的一格可知，左上角的數(shù)字為14，表示原子序數(shù)為14；根據(jù)原子中原子序數(shù)=核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)，則硅原子的核外有14個電子，故不符合題意。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】碳是人類接觸得最早、利用得最多的元素之一。

(1)堅硬無比的金剛石，柔軟易碎的石墨，還有神秘的C60都是由碳元素組成的____(填“單質(zhì)”或“化合物”)，這幾種物質(zhì)的性質(zhì)存在差異，其原因是___。

(2)市場上出售的椰殼活性炭是以椰子殼為原料，經(jīng)過一系列生產(chǎn)工藝精細加工而成。它具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，具有極強的_____性，可以用于除去裝修產(chǎn)生的有害氣體。

(3)下列所示的CO2的用途中，主要利用了其溶解性的是 _____(填字母序號)。

A.生產(chǎn)汽水 B.光合作用 C.生產(chǎn)化肥

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請用你具備的化學知識回答下列問題。

（1）濃硫酸可作某些氣體的干燥劑，利用的是______；

（2）不法商販用黃銅制作假黃金首飾，可在空氣中灼燒進行檢驗，理由是______；

（3）成語“杯水車薪”包含“燃燒或滅火”的含義是______；

（4）用汽油洗去手上的油污，利用的是______。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某化學興趣小組在做氫氧化鈉溶液和稀硫酸中和反應(yīng)的實驗時，忘記滴加指示劑而無法判斷酸堿是否恰好完全反應(yīng)。于是，對反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)進行探究。

（提出問題）該溶液中的溶質(zhì)是什么？

（查閱資料）Na2SO4溶液的pH＝7

（猜想與假設(shè)）猜想I：溶液中的溶質(zhì)只有Na2SO4猜想Ⅱ：溶液中的溶質(zhì)是Na2SO4和H2SO4

猜想Ⅲ：溶液中的溶質(zhì)是_____。

猜想IV：溶液中的溶質(zhì)是Na2SO4、H2SO4和NaOH。

（交流討論）大家一致認為猜想是_____錯誤的，原因是_____。

（進行實驗）

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

①取少量反應(yīng)后的溶液于試管中，滴入酚酞溶液。

未見變紅

猜想Ⅲ錯誤

②再取少量反應(yīng)后的溶液于另一支試管中，向其中加入Na2CO3溶液。

_____

猜想Ⅱ正確

實驗②中反應(yīng)的化學方程式是_____。

（反思拓展）若要驗證猜想Ⅱ正確，在實驗②中還可以用以下_____代替Na2CO3溶液（填序號）。

A．Zn B．Cu C．Cu（OH）2 D．BaCl2溶液

（交流提升）在探究該中和反應(yīng)的產(chǎn)物組成時，只需一步就可達到目的：取反應(yīng)后溶液少許于試管中，滴加_____溶液觀察現(xiàn)象即可。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學就在我們身邊。現(xiàn)有①干冰②活性炭③一氧化碳④鈦合金⑤維生素⑥氦氣⑦氧氣⑧氮氣⑨鋁合金，選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空 (填序號)。

(1)可用于冰箱除味劑的是_______。

(2)黃瓜富含的營養(yǎng)素是_______。

(3)可用于人工降雨的是_______。

(4)可用于制造人造骨的是_______。

(5)用于工業(yè)煉鐵且有毒的氣體是_______。

(6)充入燈泡內(nèi)通電能發(fā)出有色光的是_______。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】推理是一種重要的學習方法。下列推理中正確的是（　　）

A. 一氧化碳、酒精在氧氣中充分燃燒都能生成二氧化碳，則在氧氣中充分燃燒能生成二氧化碳的物質(zhì)中一定含有碳元素

B. 單質(zhì)是由一種元素組成的物質(zhì)，則由一種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)

C. 分子、原子都是不帶電的微粒，所以不帶電的微粒一定都是分子、原子

D. 化學變化中常伴隨發(fā)光放熱現(xiàn)象，但發(fā)光放熱一定發(fā)生了化學變化

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)�，F(xiàn)有以下物質(zhì)：

①氧氣②活性炭③肥皂水④金剛石 ⑤氮氣

請選擇合適物質(zhì)的序號填空：

（1）常用于冰箱除異味的物質(zhì)是______；

（2）當人出現(xiàn)高原反應(yīng)時應(yīng)立即吸入的氣體是______；

（3）可用作裝飾品的是______；

（4）可用于區(qū)別硬水和軟水的是______；

（5）充入食品包裝袋中可以防腐的氣體單質(zhì)是______。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】能源、材料、環(huán)保、食品等問題越來越引起人們的重視。請從化學的視角分析下列問題并填寫空格。

（1）某空間站能量轉(zhuǎn)化有兩條途徑：當向著太陽時利用光電轉(zhuǎn)化器將太陽能轉(zhuǎn)化為電能，當背著太陽時利用氫氧燃料電池將______能轉(zhuǎn)化為______能。

（2）房屋裝修常用到鋁合金、玻璃、涂料等材料，其中屬于硅酸鹽材料的是______。

（3）為合理膳食，營養(yǎng)均衡，生活中把榨好的蔬菜汁放入面粉中。做成口味獨特、營養(yǎng)豐富的蔬菜饅頭，這種饅頭提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)是______和______。

（4）合理施用氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段，下列屬于復合肥的是______（填序號）。

A．尿素（CO（NH2）2）

B．硫酸鉀（K2SO4）

C．磷酸二氫銨（NH4H2PO4）

D．硝酸銨（NH4NO3）

E．磷酸氫鉀（K2HPO4）

F．碳酸氫銨（NH4HCO3）

（5）食品添加劑能改善食品的色香味，延長食品的保質(zhì)期，提高食品的品質(zhì)，但副作用也是顯而易見的。結(jié)合食品添加劑談一下你對化學物質(zhì)的認識：______。

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