Question

用下列方法能把食醋、食鹽水、石灰水一次區(qū)別開(kāi)的是（　　）

A．品嘗一下

B．分別滴加紫色石蕊試液

C．分別滴加酚酞試液

D．聞一聞氣味

Answer 1

分析：根據(jù)食醋、食鹽水、石灰水的性質(zhì)不同分析對(duì)酸堿指示劑的作用出現(xiàn)不同的現(xiàn)象：石蕊遇酸變紅，遇堿變藍(lán)，而酚酞只有遇到堿性物質(zhì)變成紅色；注意在實(shí)驗(yàn)室不能采用品嘗的方法鑒別物質(zhì)．

解答：解：A、雖然三種物質(zhì)的味道不同，但在實(shí)驗(yàn)室不能采用品嘗的方法鑒別物質(zhì)，故A錯(cuò)誤；
B、石蕊加入食醋中會(huì)變紅色，加入石灰水中變藍(lán)色，在食鹽水中不變色，三種溶液中現(xiàn)象不同，因此通過(guò)滴加石蕊試液可以鑒別，故B正確；
C、酚酞在食醋和食鹽水中都不會(huì)變色，現(xiàn)象相同，不能鑒別，故C錯(cuò)誤；
D、食醋有酸味，但食鹽水和石灰水都無(wú)味，現(xiàn)象相同，不能鑒別，故D錯(cuò)誤；
故選項(xiàng)為：B．

點(diǎn)評(píng)：本題屬于常見(jiàn)物質(zhì)的鑒別題，在解此類題時(shí)，先要分析需要鑒別的物質(zhì)的性質(zhì)，然后選擇的試劑與之一一混合出現(xiàn)不同的現(xiàn)象即可鑒別．