Question

（2010?張家界）生活中的下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是（ ）

• A．食物腐敗
• B．香水揮發(fā)
• C．濕衣晾干
• D．瓷碗破碎

Answer 1

【答案】分析：本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別．物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化．
解答：解：要從選項(xiàng)中選擇符合題意的選項(xiàng)，正確的做出篩選．
A、引起食物腐敗變質(zhì)的主要原因有3方面：①微生物作怪，②酶的作用，③食物被氧化的化學(xué)反應(yīng)．
B、香水揮發(fā)，C、濕衣晾干，都只是物質(zhì)狀態(tài)的改變，即由液態(tài)變成氣態(tài)的過程，并沒有新物質(zhì)的生成，均屬于物理變化；
D、瓷碗破碎，也只是狀態(tài)的改變，物質(zhì)本身并沒有生成新的物質(zhì)，所以也屬于物理變化．綜上只有選項(xiàng)A與其它不同．
故選A．
點(diǎn)評：正確區(qū)別物理變化和化學(xué)變化關(guān)鍵是判斷是否有新物質(zhì)的生成，方法是比較變化前后物質(zhì)的差別：是只限于物質(zhì)的狀態(tài)變化，還是物質(zhì)發(fā)生了根本變化．