Question

化學(xué)和生產(chǎn)、生活緊密相關(guān)，請你用所學(xué)知識回答下列問題：
（1）廚房中常用洗潔精洗滌油污，因為洗潔精有

 

作用．
（2）鋁制品具有較好的抗腐蝕性，其主要原因是

 

．
（30二氧化碳作滅火器已有百年歷史，當(dāng)液體二氧化碳從儲存容器中噴出后，會由液體迅速汽化成氣體，從而撲滅火災(zāi)，請說明用液體CO₂滅火的原理是：①

 

②

 

．

Answer 1

考點：乳化現(xiàn)象與乳化作用,二氧化碳的化學(xué)性質(zhì),金屬的化學(xué)性質(zhì)

專題：溶液、濁液與溶解度,碳單質(zhì)與含碳化合物的性質(zhì)與用途,金屬與金屬材料

分析：（1）根據(jù)乳化作用考慮；
（2）根據(jù)金屬的性質(zhì)進行分析，鋁在空氣中易被氧氣氧化生成致密的氧化鋁保護膜；
（3）根據(jù)滅火的方法分析，滅火的方法有：隔絕空氣滅火、撤離可燃物滅火、降低溫度到著火點以下滅火．

解答：解；（1）洗潔精洗滌油污是乳化作用，洗潔精能將油污分解成很小的油污顆粒，便于被水沖走；
（2）鋁在空氣中易被氧氣氧化生成致密的氧化鋁保護膜，能保護鋁不被腐蝕，所以本題答案為：鋁與氧氣反應(yīng)，表面形成一層致密氧化膜，阻止鋁進一步氧化；
（3）液體CO₂滅火的原理是：液體二氧化碳易汽化，噴出時汽化吸熱使溫度降低，達到燃燒物著火點以下；并且產(chǎn)生的不燃燒、不支持燃燒、密度大于空氣密度的氣體二氧化碳籠罩在可燃物周圍，使可燃物與空氣隔絕．
故答案為：（1）乳化．
（2）鋁在空氣中與氧氣反應(yīng)，其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜，阻止鋁進一步氧化．
（3）①降低可燃物的溫度至著火點以下； ②隔絕空氣（氧氣）

點評：解答本題關(guān)鍵是要知道洗潔凈的乳化作用，防止生銹的方法和滅火的原理．