Question

中考了,媽媽為小云準(zhǔn)備了如下的食譜:主食:饅頭,配菜:紅燒肉、豆腐湯、牛肉干。你認(rèn)為食譜中還應(yīng)添加　(　　)

A.炒雞蛋                                        B.牛奶

C.黃瓜                                   D.烤野兔肉

Answer 1

選C。饅頭富含淀粉,淀粉屬于糖類;紅燒肉、豆腐湯、牛肉干含有蛋白質(zhì)、油脂和無(wú)機(jī)鹽,可知食物中維生素含量較少;故需要補(bǔ)充富含維生素的食物,黃瓜含有維生素,故選C。