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魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味。用來洗滌的最佳物質(zhì)是  

A、水          B、純堿          C、食鹽        D、食醋

 

【答案】

B

【解析】略

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

4、魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味.用來洗滌的最佳物質(zhì)是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2006?福建)魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味,用來洗滌此魚肉的最佳物質(zhì)是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年江蘇省徐州市睢寧縣新世紀(jì)中學(xué)九年級(jí)(下)月考化學(xué)試卷(3月份)(解析版) 題型:選擇題

魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味.用來洗滌的最佳物質(zhì)是( )
A.水
B.純堿
C.食鹽
D.食醋

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科目:初中化學(xué) 來源:2012年九年級(jí)化學(xué)暑期精品訓(xùn)練作業(yè)(3)(解析版) 題型:選擇題

魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味.用來洗滌的最佳物質(zhì)是( )
A.水
B.純堿
C.食鹽
D.食醋

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科目:初中化學(xué) 來源:2006年江蘇省南京市鼓樓區(qū)中考化學(xué)一模試卷(解析版) 題型:選擇題

魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味.用來洗滌的最佳物質(zhì)是( )
A.水
B.純堿
C.食鹽
D.食醋

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