Question

6．化學(xué)與人類生活、生成及可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)，下列說法不正確是（　�。�

• A． 用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品保鮮
• B． 小蘇打受熱分解放出二氧化碳，可用作滅火劑的原料
• C． 回收廢舊金屬可以節(jié)約金屬資源，減少環(huán)境污染
• D． 利用洗滌劑具有乳化作用除去餐具上的油污

Answer 1

分析 A、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行解答；
B、根據(jù)小蘇打受熱易分解生成二氧化進(jìn)行解答；
C、根據(jù)回收廢舊金屬既能節(jié)約金屬資源又保護(hù)環(huán)境進(jìn)行分析；
D、根據(jù)洗滌劑的乳化作用分析解答．

解答 解：A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使它失去生理功能，所以不能用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品保鮮，故A錯誤；
B、小蘇打受熱分解放出二氧化碳，二氧化碳不燃燒，也不支持燃燒，且密度比空氣大，可用作滅火劑，故B正確；
C、廢舊金屬的回收利用既可以節(jié)約資源又可以減少環(huán)境污染食，故C正確；
D、洗滌劑對油污具有乳化作用，可乳化餐具上的油污，故D正確．
故選：A．

點評 化學(xué)與人類的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，關(guān)愛生命，永保健康，是我們永恒不變的目標(biāo)，與生產(chǎn)生活有關(guān)的知識點也就成了化學(xué)考查的熱點．