Question

下列做法不會發(fā)生中毒事件的是

1. A.
   用工業(yè)酒精配酒出售
2. B.
   用亞硝酸鈉烹調(diào)食品
3. C.
   烹飪時加入少量含硒食鹽
4. D.
   用硫酸銅給飲用水消毒、殺菌

Answer 1

C
分析：A、根據(jù)酒精中含有的物質(zhì)的性質(zhì)進行分析、判斷．
B、根據(jù)亞硝酸鈉有毒，不能食用去判斷．
C、根據(jù)硒元素的生理機理及來源分析．
D、硫酸銅屬于重金屬鹽，有毒進行判斷．
解答：
A、工業(yè)酒精中含有有毒的甲醇，甲醇對人體有害．故選項錯誤；
B、亞硝酸鈉有毒，攝入過多會危害健康、甚至中毒死亡．故選項錯誤；
C、烹飪時加入少量含硒食鹽，可以補充微量元素硒．故選項正確；
D、硫酸銅屬于重金屬鹽，有毒，故不能用于飲用水消毒、殺菌．故選項錯誤．
故選C．
點評：化學來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識也是重要的中考熱點之一．