Question

小明鄰居家5歲小孩在西紅柿上挖了一個小洞，用勺子攪了半天，突然哭了起來．小明問：“怎么了，為什么哭呀？”小孩回答說：“你們說西紅柿里有維生素，可我怎么找不著呢？”小明一時不知如何回答，請你用所學的知識給小明一個合理解釋．

Answer 1

答案：略
解析：

由于維生素以分子形成溶解在水中或結合于植物組織中，肉眼無法直接觀察到． 蔬菜和水果中富含維生素C、水、無機鹽等，這些物質溶解在水中或結合植物的組織中以分子等微小粒子的形式存在，肉眼無法直接觀察到．