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下列變化中屬于化學變化的是
A．玻璃破碎B．蘋果腐爛C．酒精揮發(fā)D．蔗糖溶解
B

試題分析：物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質生成，如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化。
A、玻璃破碎的過程中，沒有新物質的生成，只是形狀大小的改變，屬于物理變化；
B、蘋果腐爛的過程中，有新物質的生成，屬于化學變化；
C、酒精揮發(fā)的過程中，沒有新物質的生成，只是酒精的狀態(tài)發(fā)生了變化，屬于物理變化；
D、蔗糖溶解的過程中，沒有新物質的生成，只是蔗糖分子進入到水分子的間隔中去了，屬于物理變化。故選B
點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化。
練習冊系列答案
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A．1B．2C．3D．4

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下列變化中屬于化學變化的是
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下列是對物質的一些性質和變化的描述：
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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

在一密閉的容器內有氧氣、二氧化碳、水蒸氣和一種未知物W，在一定條件下充分反應，測得反應前后各物質的質量如下表所示，下列說法錯誤的是
      物質
O2
CO2
H2O
    W
 反應前的質量／g
     50
       1
      1
    23
反應后的質量／g
      2
      45
     28
     x
A．物質W只含碳和氫兩種元素            B．容器內發(fā)生了置換反應
C.．根據質量守恒定律，x的值為0         D．反應后的生成物是二氧化碳和水

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