Question

心血管疾病給人們健康造成極大危害．這類疾病患者大多屬于酸性體質(zhì)，應(yīng)經(jīng)常食用堿性食品．下列食物（括號(hào)中數(shù)值為該食物近似pH）適宜這類患者應(yīng)經(jīng)常食用的是（　�。�

• A、蘋果（3.0）
• B、葡萄（4.0）
• C、牛奶（6.5）
• D、豆制品（7.7）

Answer 1

考點(diǎn)：溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系

專題：常見的酸 酸的通性

分析：當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性．

解答：解：A、蘋果的pH小于7，顯酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、葡萄的pH小于7，顯酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、牛奶的pH小于7，顯酸性．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、豆制品的pH大于7，顯堿性．故選項(xiàng)正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．