Question

（1）用　　可以鑒別家庭用水是否為硬水，生活中常用　煮沸　的方法降低水的硬度．

（2）炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是　　．

 （3）某物質(zhì)燃燒的微觀過程如右圖：若 表示碳原子，表示氫原子，表示氧原子，該生成物A為　　．

Answer 1

分析：

區(qū)分硬水和軟水的方法是：用肥皂水，加入肥皂水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水；降低水的硬度的方法是：加熱煮沸、蒸餾；炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是隔絕空氣（或氧氣），使火焰熄滅；根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知：化學反應前后原子的種類和數(shù)目不變，因此可推斷A是二氧化碳，一個二氧化碳分子是由一個碳原子和兩個氧原子構成的．
解答：	解：（1）區(qū)分硬水和軟水的方法是：用肥皂水，加入肥皂水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水；降低水的硬度的方法是：加熱煮沸、蒸餾．，故答案為：肥皂水；煮沸； （2）炒菜時油鍋著火可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理是隔絕空氣（或氧氣），使火焰熄滅，故答案為：隔絕空氣（或氧氣） （3）根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知：化學反應前后原子的種類和數(shù)目不變，因此可推斷A是二氧化碳，一個二氧化碳分子是由一個碳原子和兩個氧原子構成的，故答案為：CO2