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.蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在腸胃中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（化學式為C4H11O2NS）就是其中的一種。請通過計算回答下列問題：

（1）蛋氨酸中各元素的質(zhì)量比C：H：O：N：S=__________             。

 （2）蛋氨酸的相對分子質(zhì)量（計算過程）

（3）蛋氨酸中，氮元素的質(zhì)量分數(shù)是多少？（保留到0.1%） 

⑷合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%，則每100克合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為多少克？

⑸現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為0.5克，則②這種奶粉屬于__________ （填“合格”或“不合格”）奶粉。

 ⑴  28：11：32：14：32     ⑵  117    ⑶ 11.9%   ⑷ 2.88g   ⑸不合格

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)生成氨基酸，蛋氨酸（化學式為C5H11O2NS）就是其中的一種．請回答下列問題：
（1）蛋氨酸中各元素的質(zhì)量比C：H：O：N：S=
 
．
（2）蛋氨酸中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%，則每100g合格奶粉中氮元素的質(zhì)量為
 
g；現(xiàn)測定某奶粉每100g中含有氮元素的質(zhì)量為0.5g．則這種奶粉屬于
 
（填“合格”或“不合格”）奶粉．

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科目：初中化學 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（C5H11O2N5）就是其中的一種．請回答下列問題：
（1）蛋氨酸中各元素的原子個數(shù)比為：C：H：N：O═
5：11：5：2
5：11：5：2

（2）合格奶粉中每100克奶粉中含蛋白質(zhì)約18克，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%，則每100克合格奶粉中氮元素的質(zhì)量為
2.88g
2.88g
克．現(xiàn)測定某品牌奶粉中每100克中含有氮元素的質(zhì)量為0.5克．則這種奶粉屬于
不合格
不合格
 （ 填”合格”或不合格”）奶粉．

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科目：初中化學 來源： 題型：

蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（C5H11O2NS）就是其中的一種氨基酸．
（1）蛋氨酸的相對分子質(zhì)量是
149
149
．
（2）蛋氨酸中氧、硫元素的質(zhì)量比為
1：1
1：1
，氮元素的質(zhì)量分數(shù)為
9.4%
9.4%
．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%，則每100g合格奶粉中氮元素的質(zhì)量至少為
2.88
2.88
g．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?饒平縣模擬）蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，最終生成氨基酸被人體吸收，丙氨酸（化學式為C3H7O2N）就是其中的一種．請回答下列問題：
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子的個數(shù)比為
3：7：2：1
3：7：2：1
．
（2）丙氨酸的相對分子質(zhì)量是
89
89
；氮元素的質(zhì)量分數(shù)為
15.73%
15.73%
（計算結(jié)果精確到0.01%）．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白質(zhì)約18g，蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%，則每100g合格奶粉中，氮元素質(zhì)量為
2.88
2.88
g；現(xiàn)測定某奶粉每100g中含有氮元素的質(zhì)量為2g．則這種奶粉屬于
不合格
不合格
（填“合格”或“不合格”）奶粉．

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科目：初中化學 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)瑞典皇家科學院2009年10月7日宣布，美國科學家文卡特拉曼拉馬克里希南、托馬斯施泰茨和以色列科學家阿達約納特3人共同獲得今年的諾貝爾化學獎．他們因“對核糖體結(jié)構(gòu)和功能的研究”而獲獎，核糖體是進行蛋白質(zhì)合成的重要細胞器，了解核糖體的工作機制對了解生命具有重要意義．
（1）通過上述資料可知，核糖體的作用是
 
．
（2）α-丙氨酸是組成人體蛋白的氨基酸之一，如圖是α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖，下列對α-丙氨酸的敘述不正確的是
 

A．其化學式為C3H7O2N
B．在構(gòu)成α-丙氨酸的原子中，氫原子最小
C．分子中C、O原子個數(shù)比為3：2
D．α-丙氨酸屬于氧化物
（3）蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料，人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應(yīng)，生成氨基酸，蛋氨酸（C5H11O2NS）就是其中的一種．
①蛋氨酸中各元素的質(zhì)量比C：H：O：N：S=
 
．
②蛋氨酸中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
．（2分）

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