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食品安全越來(lái)越引起人們的重視,下列做法不會(huì)危害人體健康的是( )

A. 用大量的甜蜜素制作果凍,更加可口

B. 用甲醛浸泡海產(chǎn)品,延長(zhǎng)保鮮時(shí)間

C. 用適量的小蘇打做糕點(diǎn),使它更松軟

D. 為了節(jié)儉,霉變的食物高溫加熱后食用

C 【解析】A、甜蜜素對(duì)人體有害,故該做法會(huì)危害人體健康,錯(cuò)誤;B、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,會(huì)危害人體健康,錯(cuò)誤;C、面粉發(fā)酵時(shí)可產(chǎn)生酸,碳酸氫鈉與酸反應(yīng)能生成二氧化碳?xì)怏w,氣體膨脹使饅頭疏松多孔,該做法不會(huì)危害人體健康,正確;D、霉變的食物含有黃曲霉毒素,蒸煮不能將其破壞。黃曲霉毒素能損害人的肝臟,誘發(fā)肝癌等疾病,錯(cuò)誤。故選C。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:四川省2018屆九年級(jí)下學(xué)期二診考試化學(xué)試卷 題型:計(jì)算題

Cu與Zn的合金稱(chēng)為黃銅,有優(yōu)良的導(dǎo)熱性和耐腐蝕性,可用作各種儀器零件。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)為了測(cè)定某黃銅的組成,取20g該黃銅樣品于燒杯中,向其中分5次加入相同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸,使之充分反應(yīng)。每次所用稀硫酸的質(zhì)量及剩余固體的質(zhì)量記錄于下表:

加入稀硫酸的質(zhì)量(g)

充分反應(yīng)后剩余固體的質(zhì)量(g)

第1次

20

17.4

第2次

20

14.8

第3次

20

12.2

第4次

20

12.0

第5次

20

m

試回答下列問(wèn)題:

(1)上述表格中m的值為_(kāi)____________;

(2)黃銅樣品中鋅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)________;

(3)所用稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是__________?

12.0(或12) 40% 19.6% 【解析】【解析】 (1)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,由第1次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知,每加入20g稀硫酸完全反應(yīng)消耗鋅20g-17.4g=2.6g,據(jù)此分析,第4次加入20g稀硫酸時(shí)小寒心質(zhì)量12.2g-12.0g=0.2g<2.6g,可判斷此時(shí)合金中金屬鋅已完全反應(yīng),所以,第5次加入的稀硫酸不再消耗金屬而不再放出氫氣,因此充分反應(yīng)后剩余固體的質(zhì)量仍為12g; (2...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:江蘇省2018屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:簡(jiǎn)答題

分析處理圖表信息是學(xué)習(xí)的一種重要方法。下表是氯化鈉和硝酸鉀在不同溫度下的溶解度。

溫度/℃

20

40

60

80

溶解度/g

NaCl

36.0

36.6

37.3

38.4

KNO3

31.6

63.9

110

169

這兩種固體物質(zhì)在水中的溶解度曲線如圖所示:

請(qǐng)仔細(xì)閱讀圖表后回答下列問(wèn)題:

(1)A曲線表示的是________的溶解度曲線。(填“NaCl”或“KNO3”)

(2)P點(diǎn)的含義是___________________________。

(3)t2℃時(shí),將等質(zhì)量的A和B的飽和溶液降溫至t1℃,所得溶液的質(zhì)量大小關(guān)系是A____B。(填“<”、“>”或“=”)

KNO3 t1℃ 時(shí)A,B溶解度相同 < 【解析】(1)由表格信息可知:A曲線表示的是KNO3的溶解度曲線;(2)P點(diǎn)的含義是:在t1℃時(shí),氯化鈉和硝酸鉀的溶解度相等,因?yàn)樗鼈冊(cè)谠摐囟认掠薪稽c(diǎn);(3) t2℃時(shí),將等質(zhì)量的A和B的飽和溶液降溫至t1℃, A析出晶體多于B,所得溶液的質(zhì)量大小關(guān)系是A小于B。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省齊河、夏津、臨邑、禹城、武城五縣2018屆九年級(jí)4月第一次練兵考試化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題

為探究二氧化碳和氫氧化鈉溶液可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng),某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖實(shí)驗(yàn)裝置,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)打開(kāi)止水夾a和c,從長(zhǎng)頸漏斗向錐形瓶中注入稀鹽酸,錐形瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)___
(2)當(dāng)觀察到燒杯中有大量白色沉淀產(chǎn)生時(shí),說(shuō)明集氣瓶中已集滿二氧化碳?xì)怏w。然后關(guān)閉活塞a,打開(kāi)活塞b,向集氣瓶中加入氫氧化鈉溶液。關(guān)閉活塞b,輕輕振蕩集氣瓶。一段時(shí)間后觀察到____________________,證明二氧化碳與氫氧化鈉發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_________________________ 。

(3)有同學(xué)認(rèn)為僅做上述實(shí)驗(yàn)有不足之處,應(yīng)利用如圖裝置做一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。該對(duì)比實(shí)驗(yàn)只需將所用的氫氧化鈉溶液換成等體積的_______即可。

(4)要證明二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng),某同學(xué)向反應(yīng)后的溶液中加入無(wú)色酚酞試液,他-________(填“能”或“不能”)達(dá)到目的,原因是 _________________。

CaCO3 +2HCl=====CaCl2 +H2O +CO2 ↑ 燒杯中的液體倒吸入集氣瓶中 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 水 不能 Na2CO3 溶液呈堿性,也能使酚酞試液變紅色 【解析】(1)根據(jù)稀鹽酸與大理石反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳解答;(2)根據(jù)二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)生成碳酸鈉和水,裝置內(nèi)壓強(qiáng)變小解答;(3) 根據(jù)二氧化碳能溶于水并且能與水發(fā)生反應(yīng)但需要的量較小,因...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省齊河、夏津、臨邑、禹城、武城五縣2018屆九年級(jí)4月第一次練兵考試化學(xué)試卷 題型:單選題

要除去下列物質(zhì)中混有的少量雜質(zhì)(括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)),所用的試劑和操作都正確的是( )

A. CaCl2固體(CaCO3)加水溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)

B. NaCl固體(Na2CO3) 加適量稀硫酸、蒸發(fā)、結(jié)晶

C. Fe粉(Cu) 加足量稀鹽酸、過(guò)濾、洗滌、干燥

D. NaOH溶液(Na2CO3)加入過(guò)量的氫氧化鈣溶液、過(guò)濾

A 【解析】A、CaCl2固體能溶于水,碳酸鈣不溶于水,過(guò)濾將碳酸鈣除去,剩下氯化鈣溶液,蒸發(fā)結(jié)晶得到氯化鈣固體,正確;B、稀硫酸與碳酸鈉反應(yīng)生成硫酸鈉、水和二氧化碳,能將雜質(zhì)碳酸鈉除去,但又產(chǎn)生了新的雜質(zhì)硫酸鈉,違背除雜原則,錯(cuò)誤;C、稀鹽酸與鐵反應(yīng),不與銅反應(yīng),違背除雜原則,錯(cuò)誤;D、過(guò)量的氫氧化鈣溶液是新的雜質(zhì),違背除雜原則,錯(cuò)誤。故選A。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:山東省齊河、夏津、臨邑、禹城、武城五縣2018屆九年級(jí)4月第一次練兵考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列說(shuō)法不正確的是( )

A. 加過(guò)量的稀鹽酸除去銅粉中混有的少量鐵粉

B. 用水鑒別硝酸銨固體和氫氧化鈉固體

C. 用無(wú)色酚酞試液鑒別氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液

D. 硝酸鉀屬于鉀肥

D 【解析】A、加過(guò)量的稀鹽酸除去銅粉中混有的少量鐵粉,鐵會(huì)與鹽酸反應(yīng),而銅不會(huì),正確;B、硝酸銨固體溶于水吸熱,使溫度降低,氫氧化鈉固體溶于水放熱,使溫度升高,所以可用水鑒別硝酸銨固體和氫氧化鈉固體,正確;C、氯化鈉溶液顯中性,不能使無(wú)使酚酞溶液變紅,碳酸鈉溶液顯堿性,能使無(wú)使酚酞溶液變紅,可以鑒別,正確;D、硝酸鉀中含有氮元素和鉀元素,屬于復(fù)合肥,錯(cuò)誤。故選D。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:河北省唐山市灤南縣2018屆九年級(jí)下學(xué)期模擬考試化學(xué)試卷 題型:推斷題

A-H是初中化學(xué)常見(jiàn)的物質(zhì),A和C的組成元素相同、在常溫下均為液體,B為單質(zhì),D為常見(jiàn)的堿,E為一種常見(jiàn)的建筑材料,它們的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(反應(yīng)條件、部分生成物己略去)。

(1)G的化學(xué)式為_(kāi)________

(2)反應(yīng)③的化學(xué)方程式為_(kāi)_________________________

(3)反應(yīng)④的基本反應(yīng)類(lèi)型_______________

(4)反應(yīng)⑤在實(shí)際中的應(yīng)用是_____________________________

CaO CO2 + Ca(OH)2=== CaCO3↓ + H2O 復(fù)分解反應(yīng) 光合作用 【解析】根據(jù)所學(xué)知識(shí)和題中信息知,A和C的組成元素相同、在常溫下均為液體,A是過(guò)氧化氫,C是水,B為單質(zhì),B是氧氣,D為常見(jiàn)的堿,D是氫氧化鈣,E為一種常見(jiàn)的建筑材料,E是碳酸鈣,F(xiàn)是二氧化碳,G是氧化鈣。(1)G的化學(xué)式為CaO。(2)反應(yīng)③的化學(xué)方程式為CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O。...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:河北省唐山市灤南縣2018屆九年級(jí)下學(xué)期模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列關(guān)于空氣及其成分的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 氮?dú)、氫氣可以作焊接金屬的保護(hù)氣 B. 任何物質(zhì)都能在氧氣中燃燒

C. 煤燃燒排放的S02、N02等是產(chǎn)生酸雨的主要成分 D. 二氧化碳可做大柵溫室的氣體肥料

B 【解析】A、氮?dú)獬叵禄瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定可以作焊接金屬的保護(hù)氣,氫氣易燃燒不可以作焊接金屬的保護(hù)氣,故A正確;B、并不是任何物質(zhì)都能在氧氣中燃燒,故B錯(cuò)誤;C、煤燃燒排放的S02、N02等是產(chǎn)生酸雨的主要成分,S02和N02 遇到水分別形成亞硫酸,硝酸,從而產(chǎn)生酸雨,故C正確; D、二氧化碳是光合作用的原料,二氧化碳可做大柵溫室的氣體肥料,故D正確。 點(diǎn)睛∶二氧化碳是光合作用的原料,增加...

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:安徽省2017-2018學(xué)年九年級(jí)下學(xué)期4月段考化學(xué)試卷 題型:單選題

一包由CuSO4、CaCO3、BaCl2、Na2SO4、NaOH中的兩種或兩種以上的物質(zhì)混合而成。取少量白色粉末,向其中加入足量的水,充分?jǐn)嚢韬筮^(guò)濾,得到白色沉淀和無(wú)色濾液X。在濾出的白色沉淀中加入足量的鹽酸,沉淀全部溶解,并產(chǎn)生無(wú)色氣體。下列判斷錯(cuò)誤的是

A. 原白色粉末的組成有3組可能

B. 原白色粉末中一定含有CaCO3

C. 原白色粉末中一定不含有CuSO4

D. 若向無(wú)色濾液X中通入二氧化碳,產(chǎn)生白色沉淀,則可推斷原白色粉末中一定還含有BaCl2、NaOH

A 【解析】試題分析:取少量白色粉末,向其中加入足量的水,充分?jǐn)嚢韬筮^(guò)濾,得到無(wú)色濾液X,可判斷原物質(zhì)中一定沒(méi)有CuSO4(因?yàn)樗乃芤撼仕{(lán)色),同時(shí)得到白色沉淀,說(shuō)明可能是CaCO3或BaCl2和Na2SO4反應(yīng)生成的BaSO4沉淀,在濾出的白色沉淀中加入足量的鹽酸,沉淀全部溶解,并產(chǎn)生無(wú)色氣體,說(shuō)明是CaCO3,而不是BaSO4,A、原白色粉末的組成有5組可能,1、CaCO3、BaCl...

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同步練習(xí)冊(cè)答案