Question

小芳同學(xué)從超市購買了一瓶維生素C泡騰片。下圖是維生素C泡騰片標(biāo)簽上的部分內(nèi)容：

小芳同學(xué)根據(jù)使用說明將維生素C泡騰片放入一杯水中，發(fā)現(xiàn)維生素C泡騰片逐漸溶解，產(chǎn)生大量氣泡，片刻后變成為一杯鮮甜的橙味飲品。小芳同學(xué)感到很好奇，產(chǎn)生的氣泡是什么呢？

請參與小芳同學(xué)的探究：

我的猜想	我的實(shí)驗(yàn)方案
氣泡的成分是            理由是______________       _________________________。	實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	我的結(jié)論

根據(jù)維生素C泡騰片貯藏條件，請說明保存時(shí)要低溫和防潮的原因是：

①__         _                                                            、

② __________________________                 __________________________。

Answer 1

[分析]根據(jù)維生素C泡騰片放入水中逐漸溶解，產(chǎn)生大量氣泡，說明此時(shí)產(chǎn)生了氣體；結(jié)合標(biāo)簽上的“碳酸氫鈉”這一比較熟悉的碳酸鹽以及“酒石酸晶體”中的“酸”字，將思維定格于碳酸鹽與酸反應(yīng)可產(chǎn)生二氧化碳這一基礎(chǔ)知識，一切問題便可迎刃而解。

[答案]氣泡成分：CO₂                        理由：碳酸氫鈉與酸性物質(zhì)在溶液中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

實(shí)驗(yàn)步驟：將維生素C泡騰片放入水中，將產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水中

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：石灰水變渾濁             我的結(jié)論：氣體是CO₂

低溫原因：維生素C對熱不穩(wěn)定       防潮原因：維生素C泡騰片遇水發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)