Question

(8分)(1)下圖是A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線。

①t1℃時，三種物質(zhì)溶解度的大小關(guān)系是 ；

②t2℃時，將30gB固體投入100g水中，充分溶解后可得到的是 溶液（填“不飽和”、“飽和”或“不能確定”）。

③將飽和A溶液變?yōu)椴伙柡腿芤�，可行的方法之一是升溫，還可以用的方法是 。

④A中含少量C，若要提純A，可采用 結(jié)晶的方法。

(2) 生活與化學(xué)息息相關(guān)。

①下列食物中，能提供大量蛋白質(zhì)的是 （填字母序號）。

 

A．牛奶 B．大米 C．蔬菜

②加鈣牛奶中的“鈣”是指 （填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”）。

③下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是 （填字母序號）。

 

A． 橡膠手套 B．棉布圍裙 C．塑料保鮮膜

④我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有 功能。

 

Answer 1

(1)①B>A=C ②不飽和 ③加溶劑（水） ④降溫

(2) ①A ②元素 ③B ④乳化

【解析】

試題分析：①根據(jù)圖示可知：t1℃時，三種物質(zhì)溶解度的大小關(guān)系是B>A=C；

②t2℃時，B的溶解度大于30g；所以在100g水可溶解大于30g的B，因此得到的是不飽和溶液。

③將飽和A溶液變?yōu)椴伙柡腿芤�，�?/span>加溶劑（水）。

④A的溶解度隨著溫度的降低而減小；C的溶解度隨著溫度的降低而增大，所以降溫結(jié)晶的方法。

(2) ① A牛奶富含蛋白質(zhì)；B大米富含糖類（淀粉）；C蔬菜富含維生素；所以應(yīng)選A項。

②加鈣牛奶中的“鈣”是指鈣元素。

③橡膠手套和塑料保鮮膜分別是由合成橡膠、塑料等合成材料制得；B．棉布圍裙是由天然材料棉花制得的，所以應(yīng)選B項。

④洗滌劑中含表面活性劑，可使油以極小的液滴均勻懸浮在水中，形成乳濁液；這種現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象．其中的洗滌劑所起的作用就叫乳化作用。

考點：溶解度曲線、元素、化學(xué)材料、乳化作用