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新鮮的蜂蜜可直接使用,也可配成水溶液,但不可用開(kāi)水或用高溫蒸煮。由生活常識(shí)判斷,下列說(shuō)法正確的是
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A.蜂蜜水溶液無(wú)色、無(wú)味
B.開(kāi)水會(huì)使蜂蜜結(jié)晶析出
C.高溫可能會(huì)使酶失去活性
D.蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,適宜所有人群
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

3、新鮮的蜂蜜可直接使用,也可配成水溶液,但不可用開(kāi)水或用高溫蒸煮.由生活常識(shí)判斷,下列說(shuō)法正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

蜂蜜總含糖量達(dá)65%-75%,還含有豐富的酶類(lèi),水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等.新鮮的蜂蜜可直接使用,也可配成水溶液,但不可用開(kāi)水或高溫蒸煮.則下列說(shuō)法正確的是(  )

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

蜂蜜總含糖量達(dá)65%-75%,還含有豐富的酶類(lèi),水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等.新鮮的蜂蜜可直接使用,也可配成水溶液,但不可用開(kāi)水或高溫蒸煮.則下列說(shuō)法正確的是( 。
A.蜂蜜屬于混合物,主要成分是糖類(lèi)
B.高溫會(huì)使酶活性增強(qiáng)
C.鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D.開(kāi)水使蜂蜜結(jié)晶析出

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:人教版九年級(jí)下《12.2 離化學(xué)元素與人體健康》2013年同步練習(xí)(解析版) 題型:選擇題

蜂蜜總含糖量達(dá)65%-75%,還含有豐富的酶類(lèi),水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等.新鮮的蜂蜜可直接使用,也可配成水溶液,但不可用開(kāi)水或高溫蒸煮.則下列說(shuō)法正確的是( )
A.蜂蜜屬于混合物,主要成分是糖類(lèi)
B.高溫會(huì)使酶活性增強(qiáng)
C.鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D.開(kāi)水使蜂蜜結(jié)晶析出

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2013年江蘇省無(wú)錫市育才中學(xué)中考化學(xué)一模試卷(解析版) 題型:選擇題

蜂蜜總含糖量達(dá)65%-75%,還含有豐富的酶類(lèi),水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等.新鮮的蜂蜜可直接使用,也可配成水溶液,但不可用開(kāi)水或高溫蒸煮.則下列說(shuō)法正確的是( )
A.蜂蜜屬于混合物,主要成分是糖類(lèi)
B.高溫會(huì)使酶活性增強(qiáng)
C.鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D.開(kāi)水使蜂蜜結(jié)晶析出

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同步練習(xí)冊(cè)答案